Novinky, zajímavosti a doporučení lahví z celého světa

Šumivé víno na Silvestra
Šumivé víno na Silvestra 12.12.2017 | Marcel Láznička

Jak oslavit Silvestr? Nabízí se mnoho způsobů. Ať už se rozhodnete pro jakoukoliv variantu, je jasné, že budete potřebovat osvěžení.

Vinný vánoční balíček
Vinný vánoční balíček 11.12.2017 | Marcel Láznička

Pokud váháte s výběrem vína pro štědrovečerní večeři, nechte si doporučit víno na míru dle menu, které se chystáte podávat.

Štědrovečerní večeře a vína
Štědrovečerní večeře a vína 8.12.2017 | Marcel Láznička

Vánoce jsou jen jednou za rok, a proto je potřeba užít si je do posledního detailu. Na snoubení pokrmů a vína záleží.

Svařené víno
Svařené víno 4.12.2017 | Jan Mareš

Klasika všech klasik. Ideální na zahřátí nebo jen tak, pro navození zimní atmosféry. Ke knížce, k dlouhým večerům, k vánočnímu cukroví. Hlavní složkou je tady samozřejmě červené víno, použít však můžeme i bílé. Ochucujeme hřebíčkem, skořicí, anýzem…

Snowball
Snowball 4.12.2017 | Jan Mareš

Vaječný likér v luxusním zimním podání. Poměrně běžný „vaječňák“ s citrusovou limonádou tady doplňuje kapka sherry a šampaňské. Hutná, zároveň však svěží dobrota.

Apple Punch
Apple Punch 4.12.2017 | Jan Mareš

Český zimní punč. Můžeme podávat chlazený na ledu, ale i horký, pěkně v hrníčku. Chuť je perfektně vybalancovaná kombinace jablečného džusu, hořkého fernetu, sladkého medu, kyselého citronu a skořice.

Hot Toddy
Hot Toddy 4.12.2017 | Jan Mareš

Tradiční zimní dobrota z britských ostrovů, která má prý celou řadu léčivých účinků. Tak vyzkoušejte a dejte nám vědět. V Irsku ji tradičně pijí s whisky, existují ale i varianty s rumem a koňakem.

3 recepty na snadné a lahodné vánoční cukroví
3 recepty na snadné a lahodné vánoční cukroví 4.12.2017

Jaké vánoční cukroví máte nejradši? Mezi nejoblíbenější patří vanilkové rohlíčky nebo vosí hnízda. My jsme pro vás připravili tři jednoduché recepty na cukroví s kapkou alkoholu. Jsou Vánoce a k nim alkohol v různých podobách patří. Překvapte svoje…

Becherovka Sour
Becherovka Sour 29.11.2017 | Jan Mareš

Příjemná sladkokyselá chuť s nádechem kořeněné Becherovky. Zjemněná vaječným bílkem. Sour z karlovarského bylinného likéru a skořice, který umí vytvořit vánoční atmosféru.

Cache Cache
Cache Cache 9.11.2017 | Jan Mareš

Skvělý letní long drink, jehož struktura vychází z oblíbené Lynchburg Lemonade. Whisky nahradil koňak, Peyrot zase Bols a tonik za Ginger Ale nebo Sprite.

Last Word Coctail
Last Word Coctail 3.11.2017 | Jan Mareš

Cocktail na ginu s francouzským bylinným likérem Chartreuse a italským třešňovým likérem z třešní Marascha. Sladkokyselá a plná chuť.

Sierra Madre
Sierra Madre 3.11.2017 | Jan Mareš

Skvělá kombinace tequillového souru a kouřového nádechu mezcalu. Ideální s chilli sirupem a mangovým pyré. Koktejl, který má grády.

Judgement Day
Judgement Day 3.11.2017 | Jan Mareš

Jihoamerické Pisco a vůně absintu. Výrazný základ doplněný hořkou Angusturou, kyselou citronovou šťávou, sladkým cukerným sirupem. A vaječným bílkem.

Perfect Manhattan
Perfect Manhattan 3.11.2017 | Jan Mareš

Pro někoho je tradiční Manhattan až příliš sladký. Nevadí. Od toho je tady Perfect Manhattan. Kombinace sladkého a suchého vermutu v něm krásně podporuje hlavní složku drinku, americkou whisky.

ZD Němčičky Cuvée Blanc et bleu Kabinet/Zemské 2016
ZD Němčičky Cuvée Blanc et bleu Kabinet/Zemské 2016 11.10.2017 | Marcel Láznička

Toto Cuvée vzniklo smícháním bílých a modrých hroznů. Díky tomu získalo eleganci a svěžest. Z Chardonnay získalo aroma meruněk a mandlí, ze Svatovavřineckého tóny lesních jahod a plnost.

ZD Němčičky Cuvée Aromatic Kabinet/Zemské
ZD Němčičky Cuvée Aromatic Kabinet/Zemské 11.10.2017 | Marcel Láznička

Toto Cuvée vzniklo cíleným smícháním hroznů při zpracování – 60% Veltlínského zeleného a 40% Sauvignon Blanc. Elegantní aroma sušené kopřivy získalo víno po odrudě Sauvignon, ostatní tóny, jako kůra sladkého tropického ovoce, kořenitost a příjemnou…

La Boheme
La Boheme 14.9.2017 | Jan Mareš

Příjemná chuť bylinného likéru z Karlových Varů, hořkého piva a sladkých berries .

Co se pilo na uvedení nového Rolls – Royce Phantom?
Co se pilo na uvedení nového Rolls – Royce Phantom? 12.9.2017

Společnost Rolls – Royce Motor Cars Prague pozvala ty nejvzácnější hosty z řad klientů, potenciálních zákazníků a médií a tomu odpovídala i nabídka vín a koktajlů. Jejím sestavením byla pověřena společnost Alkohol.cz

Sidecar
Sidecar 11.9.2017 | Jan Mareš

Koktejl nejspíš poprvé namíchaný ve Francii možná v Anglii po skončení druhé světové války, pojmenovaný po postranním vozíku u motocyklu.

Rosemary Gimlet
Rosemary Gimlet 7.9.2017 | Jan Mareš

Úprava klasické verze drinku z počátku 20.století, kterou nejspíš vymyslel Admiral Thomas Gimlette a to použitím limetového cordialu a tehdy Plymouth ginu.

Espresso Martini
Espresso Martini 5.9.2017 | Jan Mareš

Koktejl, který byl namíchán roku 1980 barmanem Dickem Bradsellem v Londýnském SOHO. Není to klasické martini, ale název je odvozen od sklenice ve které se podává.

Hugo Spritz
Hugo Spritz 31.8.2017 | Jan Mareš

Svěží nápoj na léto z Prosecca, máty a bezinkového cordialu, vhodný podávat vychlazený do vinné sklenice.

Negroni white
Negroni white 29.8.2017 | Jan Mareš

Roku 1919 v kavárně Caffe Casoli v italské Florencii vznikla známá verze originálního Negroni, do kterého patří stejný díl Ginu, Campari a sladkého vermutu zastříknutého pomerančovou kůrou.

Gin Fizz
Gin Fizz 23.8.2017 | Jan Mareš

Nejznámnější typ souru na bázi Ginu byl poprvé namíchán v roce 1887 v New Orleans, USA kde ho do své knihy Bartender's guide zařazuje Jerry Thomas.

Mint Julep
Mint Julep 22.8.2017 | Jan Mareš

Mint Julep je míchaný alkoholický nápoj ve kterém se spojuje chuť whisky s mátou, cukrem a vody z rouzpouštějícího se ledu. jedná se o nejstarší koktejl, vznik se datuje k roku 1903, ačkoliv první zmínky se našly v roce 1784.

Bumbu Rum 0,7l 35%
Bumbu Rum 0,7l 35% 12.7.2017 | Jakub Horák

Parádní rum z Barbadosu a jediný spiced rum v testu, což ho činí trochu neférově výjimečným. Bumbu není učen tomu, kdo chce za večer zvládnout celou láhev. Jako panák na uvítanou, jako digestive, do kávy a do koktejlu báječný. Když si chcete udělat…

Zacapa Edicion Negra 23y 1l 43%
Zacapa Edicion Negra 23y 1l 43% 12.7.2017 | Jakub Horák

Toto je opravdový držák a chlapský, pirátský karibský rum, destilovaný z fermentovaného čistého panenského sirupu cukrové třtiny. Na začátku slaný, drsnější už od začátku, na konci pálí. Guatemalská Zacapa si pořád udržuje svůj charakteristický rys …

Diplomatico Vintage 2002 0,7l 43% GB
Diplomatico Vintage 2002 0,7l 43% GB 12.7.2017 | Jakub Horák

Na začátku pohladí jazyk, pak ho obejme a plná chuť se postupně uvolňuje. Nomen omen - tento rum vás diplomaticky přesvědčí o své špičkové kvalitě a večer s ním bude příjemně ubíhat. Nepálí, není slaný, je opravdu lahodný a zlepšuje výrazně náladu.

Dictador 12y 0,7l 40%
Dictador 12y 0,7l 40% 12.7.2017 | Jakub Horák

Dobře pitelný dvanáctiletý rum z Kolumbie je svou silně zemitou chutí rozhodně blíž chuťovému oceánu Zacapy, než Diplomatica. Na začátku tedy chuť drsná a slaná. Voní dřevem a sudem. V testu nejzemitější, rumová chuť, s dotekem vanilky, karamelu a…

Chairman's Reserve The Forgotten Casks Rum XO 0,7l 2007
Chairman's Reserve The Forgotten Casks Rum XO 0,7l 2007 12.7.2017 | Jakub Horák

Klasický příběh o zapomenutých sudech. Vůně známá, stařená, výraznější. Chuť velmi jemná na začátku a slaná na konci. Dobrý kvalitní rum od výrobce Santa Lucia 1931, trochu ostřejší.

1 2 3 4 5 6 >