Vína


Vše
19 Crimes 47 Anno Domini Abtei Himmerod Andrero Antigal Winery & Estates Barão de Vilar Berton Vineyards Bodega Séptima Bodegas Muga Bosco del Merlo Bottega BOTTER BREE Brumont Burmester Cálem Calvet Campo Viejo Cantina Colli Del Soligo Carl Jung Carpano Casa Charlize Casa Marín Cascina Radice Castello Banfi Chartron et Trébuchet Château Batailley Château Beauchêne Château de Saint Cosme Chateau d´Esclans Chateau Fortia Chateau La Plaige Château Langragnat Chateau Le Peyrat Château Miraval Château Thieuley Chateu L´Escart Cinzano Disznókő Dolin DOMAIN de LA BAUME Domaine de l'Amaurigue Domaine de la Romaneé-Conti Domaine Perrin Domaine Saint Mitre Doppio Passo Dubonnet Encierra Escorihuela Gascon Falasco Wines Faustino Femar Vini Feuerheerd´s Fleurs de Prairie Fogo Georg Mosbacher Graham's Gran Castillo Habánské sklepy Hatsumago Henriques & Henriques Hillinger Hotel Starlino Justino's Karel Průša Vinařství Na Soutoku Kloster Eberbach Kolby Kopke La Gioisa La Riva LANDCRAFT Langmeil Latentia Laurent Miquel Legado Muñoz Leitz Les Grands Chais de France Liechtenstein Hofkellerei LOF Lolea Los Haroldos Louis Jadot Magnum - Carlos Lucas Vinhos Maison Brotte Malavasi Markus Molitor Martini Mas de Daumas Gassac Mascaró Masseria Doppio Passo Matua Maynard´s Mělnické vinařství Kraus Messias Monin Nardelli Neleman Ninki-Ichi Nittnaus Oremus Oude Kaap Palacios Remondo Paladin Parol Vini Peter Dolle Pierre Chavin Porto Cruz Principesco Prodotti d'Italia Quinta da Romaneira Quinta do Noval Ramazzotti Real Companhia Velha Reichsrat von Buhl Reisten Rodinné Vinařství Jedlička Rossini Royal Oporto San Marzano Sandeman Silverboom Sogrape Vinhos SONBERK Svachovka Tenuta Luce Tenute Eméra Think Big Tohoku Meijo Tombacco Tophi VICAN rodinné vinařství Mikulov Vignobles Vellas Villa Degli Olmi Villa Sparina Viña Chocalán Viña Real Viña Requingua Viña Tarapacá Vinařství Piálek & Jäger THAYA Vinařství ZD Němčičky Viñedos Real Rubio Víno Cibulka Vintense Vittorio Innocenti Weingut Meyer Williams & Humbert Wines and Brands Wolf Blass ‎Ikekame
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
-20% Bez histaminu
Bodegas Neleman Just fucking good wine RED 2021 0,75l 13,5%
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Nealko
Vintense Chardonnay 0,75l 0%
SKLADEM > 5 Ks 188 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
19 Crimes Cali Red 0,75l 13,5%
SKLADEM > 5 Ks a ihned na 1 prodejně 349 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
-39%
Villa Adige Merlot 0,75l 12%
SKLADEM > 5 Ks 129 Kč 79 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Nealko
Vintense Sauvignon 0,75l 0%
SKLADEM > 5 Ks 188 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Nealko
Vintense Merlot 0,75l 0%
SKLADEM > 5 Ks 188 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem

1 3 4 ... 24

Vína
KAMENNÁ PRODEJNA
V PRAZE
97 % ZBOŽÍ SKLADEM
A IHNED K ODESLÁNÍ
EXPRESS DODÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
DOPRAVA ZDARMA PŘI
NÁKUPU NAD 5 000 Kč

Víno je oblíbený společník nejen na večírcích a posezeních s přáteli, ale i pro příjemně strávený večer doma. Lahodný nápoj z vinné révy je zkrátka alkohol vhodný pro jakoukoliv příležitost.

Víno lidstvo provází od nepaměti. Jeho původ je dodnes lehce nejasný. Historie tohoto delikátního pití se začala psát před více než 6 000 lety. Zhruba z této doby totiž pocházejí vykopávky prvních vinařství na území dnešní Arménie.

Na našem území se víno pěstovalo již v době Keltů a jeho tradice přetrvává dodnes. V Čechách mají největší tradici vinařství z jižní Moravy. Ty také produkují největší množství tohoto fantastického alkoholu.

Proces výroby vína

Výroba vína je pěkná věda. Nejprve je nutné sklidit bobule, po sklizni přichází na řadu odstraňování stopek od zbytku hroznu, takzvané odzrnění. To je potřeba provést velmi šetrně, aby se stopky z bobulí nedostaly do výrobního procesu vína. Následuje lisování, kdy se oddělí šťáva od slupek z bobulí, po vylisování se výsledný mošt většinou odkaluje. Čím šetrnější lisování, tím kvalitnější mošt a tím pádem i víno.

Mošt je nutné nechat kvasit, a to 7 až 30 dní v závislosti na odrůdě vína. Především u červených vín se často po hlavním kvašení provádí ještě jablečno-mléčná fermentace. Výroba červeného vína se od toho bílého liší i tím, že se směs lisuje až poté, co prokvasí spolu se slupkami.

U růžových vín se rmut z modrých hroznů nechá několik hodin naležet, aby došlo k částečnému uvolnění červeného barviva ze slupek. Poté se vylisuje a dále zpracovává stejně jako bílé víno.

Druhy vín

Základní dělení vína je jasné. Bílé, červené a růžové víno. Víno dělíme ale například i podle obsahu cukru na suchá, polosuchá, polosladká a sladká. Dále vína dělíme dle třídy a druhu na víno stolní, zemské, jakostní a víno s přívlastkem.

S jakými dalšími víny se setkáte?  

Dezertní vína obsahují zpravidla 15 – 22 % alkoholu a 50-150g cukru v 1 litru vína. Dezertní vína bývají těžká a často sladká. Oblíbená jsou především jako aperitivy nebo jako nápoj k sladkým dezertům. Mezi dezertní vína patří portské, ledové či slámové víno.

A jaké ochutnat? Určitě vám můžeme doporučit naše oblíbené dezertní víno Selektion Karlsberg Traminer Amato z prestižního rakouského vinařství Hofkellerei.

Fortifikovaná vína jsou jako dezert. Sladká a jemná vína s decentním množstvím alkoholu. Řadí se mezi ně například oblíbené sherry, vermuty, portské víno a vyhlášené víno Madeira, pocházející ze stejnojmenného portugalského ostrova.

Právě tato vína jsou tou správnou lahůdkou k oslavám i svátečním hostinám. Doporučit můžeme třeba Royal Oporto Porto Tawny z vyhlášené oblasti Duoro v Portugalsku.                                      

Jak víno nejlépe podávat a skladovat

Všichni milovníci vína se jistě shodnou, že není nic horšího než pokazit skvělé víno špatným skladováním a servírováním. Jak tedy víno skladovat a podávat, abyste si jej opravdu vychutnali?

Bílá vína se doporučuje podávat vychlazená na 8-12 °C, vhodná teplota konzumace je pak při 10-14 °C.

Červená vína se obvykle podávají nachlazená na 12-15 °C a konzumují při teplotě 14-17 °C. Červené víno nechte po otevření alespoň hodinu stát, aby se vydýchalo. Nedoporučuje se podávat jej při pokojové teplotě, vždy je potřeba víno o několik stupňů ochladit.

Růžová vína se podávají vychlazená na 7 °C, ideální teplota pro konzumaci je 9-11 °C.

Víno by nikdy nemělo projít tepelným šokem. Je proto velmi důležité ho uchovávat v teplotách, ve kterých bude podáváno. Pokud se budete snažit víno před podáváním rychle vychladit, spíš mu uškodíte. Nevhodným skladováním vína zmaříte veškerou energii, která do něj byla vložena a nevychutnáte si tu správnou chuť a vůni.

Zajímavosti od našeho ambasadora Jakuba Přibyla

Jakuba Přibyla zná jistě každý, kdo se více zajímá o vína. A protože o vínech se dá povídat dlouhé hodiny, připravil si pro vás pár zajímavých článků: Mezinárodní den Ryzlinku: Oslavy v královském stylu, 27. 5. slavíme Mezinárodní den Chardonnay, Bubliny, jahody a kaviár, Jsou bio vína opravdu zárukou 100% kvality?