skladem ihned k odběru
položek v nabídce
je průměrná doba doručení
Petr Pulkert
Whisky je zkrátka moje vášeň. Zajímám se o ni každý den a nikdy nevynechám příležitost něco nového ochutnat, nebo se něco nového dozvědět. Svět whisky je obrovský a stále je co zkoumat.
S whisky jsem se poprvé setkal někdy na prahu sedmnáctých narozenin. Jasně, byl to Beam s colou, ale i to se počítá, ne? Netrvalo to dlouho a přes spoustu možných i nemožných drinků, tequil, absintů, rumů a zelených jsem se našel ve světě whisky. Konkrétněji whiskey. Učarovala mi totiž Tullamorka. S kamarády jsme pravidelně navštěvovali irské puby a pili irskou whiskey Tullamore D. E. W. a tak nějak celkově nás to bavilo. Po ochutnání 12leté Tullamorky a následně 10leté single malt jsem pochopil, že není whisky jako whisky a začal jsem její chuti věnovat více pozornosti. A jak už to tak na dráze whiskaře bývá, do života mi vstoupilo Skotsko a nepřeberné množství nových chutí. Tak jsem se začal bez nějakého velkého přemlouvání vzdělávat. Single malt už najednou nebylo cizí slovo a peated whisky už nebyla desinfekce na bolavé koleno s tóny „fuj co to je?“ Postupně se mi chuťové preference vyvíjely a měnily. Mám radost, že jsem mohl navštívit řadu irských a skotských palíren a obdivuji vášeň, s jakou k výrobě whisky v palírnách přistupují. Miluju ty krásné příběhy, které stojí snad za každou značkou. A samozřejmě mě těší, že se dnes o whisky zajímá čím dál tím více lidí a nehledají už jenom množství, ale především kvalitu.
Jsem nadšený, že se whisky stala také náplní mé práce. Již několik let spolupracuji s předním českým odborníkem Vaškem Routem, který byl vždy takovým mým mentorem. Pro společnost Rémy Cointreau jsem vedl školení personálu mnoha restaurací na téma whisky. Jsem spoluzakladatelem projektu Whisky Stories, v rámci kterého připravujeme degustace whisky na míru pro firmy a eventy. S kamarádem Pavlem jsme stvořili a neustále pracujeme na The Whisky Game, vzdělávací deskové hře o whisky pro milovníky vody života z celého světa. A v neposlední řadě jsem se stal whisky ambasadorem pro alkohol.cz.
Osobně mám rád snad všechny skotské a irské, ale samozřejmě nepohrdnu ani Japonskem nebo Tchaj-wanem. K bourbonům si cestu stále hledám. V poslední době mě hodně baví whisky z palíren Bowmore, Lagavulin, Dalmore či Edradour. Lahodí mi zejména mohutnější whisky po sherry. Více si můžete přečíst v mém whisky rozhovoru.
„Co nevyléčí whiskey, na to lék není,“ říká jedno irské přísloví. To se mi líbí. A čím více pacientů, tím lépe. Tak se pojďme společně léčit tou nejlepší medicínou – vodou života. Třeba i prostřednictvím alkohol.cz. Na zdraví! Sláinte!
![Příběhy, které píše whisky: Nos pojištěný na miliony Příběhy, které píše whisky: Nos pojištěný na miliony](/images/preview/thumb_250_184_nw_1721900937pribehy-o-whisky.jpg)
Jeden z největších odborníků na whisky má nos pojištěný na miliony liber. A lije whisky po zemi. Seznamte se s excentrickým Richardem Patersonem.
![Příběhy, které píše whisky: Whiskový Bentley Macallan Příběhy, které píše whisky: Whiskový Bentley Macallan](/images/preview/thumb_250_184_nw_1720685878whiskova-spicka.jpg)
Proč jsou whisky z palírny Macallan o tolik dražší než ostatní? Jak se značka dostala do pozice nejluxusnější skotské? Čtěte její příběh v magazínu.
![Příběhy, které píše whisky: Jak se Popelka dostala na bál Příběhy, které píše whisky: Jak se Popelka dostala na bál](/images/preview/thumb_250_184_nw_1719478340palirna-bruichladdich.jpg)
Proč mluví Jim McEwan o palírně Bruichladdich jako o Popelce? Její příběh se známé pohádce dost podobá. Přečtěte si ho v článku Petra Pulkerta.
![BenRiach mění portfolio: Rozlučte se s parádními láhvemi s výraznou slevou BenRiach mění portfolio: Rozlučte se s parádními láhvemi s výraznou slevou](/images/preview/thumb_250_184_nw_1718627730whisky-benriach.jpg)
Skotská palírna BenRiach mění portfolio a oblíbená trojice whisky se loučí. Ulovte je s výraznou slevou a ochutnejte. Až se vyprodají, už nebudou.
![Příběhy, které píše whisky: Jak vznikla trojhranná láhev Glenfiddich? Příběhy, které píše whisky: Jak vznikla trojhranná láhev Glenfiddich?](/images/preview/thumb_250_184_nw_1718274157pribehy-o-whisky.jpg)
Víte, jak přišly whisky Grant's a Glenfiddich ke své netypické trojúhelníkové láhvi? Přečtěte si dvě verze příběhu v dalším článku série Petra Pulkerta.
![Dewar’s otřásá whisky scénou: Top vyzrálé whisky pod 2000 korun Dewar’s otřásá whisky scénou: Top vyzrálé whisky pod 2000 korun](/images/preview/thumb_250_184_nw_1717492972dewar-s-whisky.jpg)
Téměř 30letá whisky za 2 tisíce? Není divu, že skotská značka Dewar's vyvolala ve whisky komunitě pořádný rozruch. Objevte ji v článku Petra Pulkerta.
![Příběhy, které píše whisky: Šílený vědátor nebo génius? Příběhy, které píše whisky: Šílený vědátor nebo génius?](/images/preview/thumb_250_184_nw_1717065778pribehy-whisky.jpg)
Bill Lumsden se experimentů nebojí. Whisky zrající ve vesmíru? Ale prosím. Nebo raději v sudu zakopaném v rašeliništi? Proč ne! Více čtěte v článku Petra Pulkerta
![Nejlepší single malt na světě? The English Whisky Nejlepší single malt na světě? The English Whisky](/images/preview/thumb_250_184_nw_1716544930sherry-cask.jpg)
Anglická whisky The English si z World Whiskies Awards odnesla ocenění v kategorii nejlepší single malt whisky. Podívejte se na ni zblízka s Petrem Pulkertem.
![Příběhy, které píše whisky: Černá magie z palírny Bruichladdich Příběhy, které píše whisky: Černá magie z palírny Bruichladdich](/images/preview/thumb_250_184_nw_1715846700tajemne-pribehy.jpg)
Jaká černá magie stojí za ikonickou sérií whisky Black Art? Nahlédněte do zákulisí skotské palírny Bruichladdich v novém článku Petra Pulkerta.
![Příběhy, které píše whisky: Ďábel ve whisky Příběhy, které píše whisky: Ďábel ve whisky](/images/preview/thumb_250_184_nw_1714638730whisky-pribehy.jpg)
Svět whisky je plný legend a povídaček. Pojďte si přečíst tu o ďáblovi, který se prý zabydlel v jednom ze sudů skotské palírny Bowmore.
![Finská Kyrö - whisky ze sauny Finská Kyrö - whisky ze sauny](/images/preview/thumb_250_184_nw_1713777854whisky-ze-sauny.jpg)
Začalo to (jako většina dobrých nápadů ve Finsku) v sauně. Skončilo to u parádní finské whisky a taky geniálního ginu. Objevte dobroty z palírny Kyrö.
![Kudy teče whisky: Whisky ze Skotska Kudy teče whisky: Whisky ze Skotska](/images/preview/thumb_250_184_nw_1713441079skotska-whisky.jpg)
Série Kudy teče whisky končí ve Skotsku. Kde jinde, než tam, kde se příběh whisky začal psát. A děje se tam toho spousta zajímavého. Čtěte v článku Petra Pulkerta.
![Glenglassaugh: Tuhle trojku si v budoucnu už nedáte… Glenglassaugh: Tuhle trojku si v budoucnu už nedáte…](/images/preview/thumb_250_184_nw_1712577802whisky.jpg)
Singlemaltky Glenglassaugh předběhly dobu. Až nová éra skotské whisky docenila jejich krásu. Teď Revival, Evolution a Torfa končí. Jaká bude nová kapitola? Čtěte v článku.
![Kudy teče whisky: Irská medicínka, návrat domů Kudy teče whisky: Irská medicínka, návrat domů](/images/preview/thumb_250_184_nw_1712219152whisky-z-irska.jpg)
Ze sta palíren na čtyři a zase zpátky. Tak by šla shrnout historie irské whiskey. Vydejte se s Petrem Pulkertem za současnými hvězdami zeleného ostrova.
![Kudy teče whisky: Whisky ze Skandinávie a Islandu Kudy teče whisky: Whisky ze Skandinávie a Islandu](/images/preview/thumb_250_184_nw_1711013269whisky-z-islandu.jpg)
Jaká whisky se vyrábí ve skandinávských zemích a na Islandu? Vydejte se s Petrem Pulkertem na whiskovou výpravu na sever. Stojí to za to.
![27.3. International Whisky Day - Michael Jackson 27.3. International Whisky Day - Michael Jackson](/images/preview/thumb_250_184_nw_1678700916whisky.jpg)
27. března slavíme mezinárodní den whisky nejen na počest obilného destilátu, ale také whiskového guru Michaela Jacksona.
![17. března slavíme Den svatého Patrika 17. března slavíme Den svatého Patrika](/images/preview/thumb_250_184_nw_1672668888la-fheile-padraig-490x360.jpg)
Největší irský svátek, Den svatého Patrika, se slaví 17. března v záplavě irské whiskey, černého piva a zelené barvy. Přečtěte si o něm víc.
![Kudy teče whisky: Whisky z Německa a zemí Beneluxu Kudy teče whisky: Whisky z Německa a zemí Beneluxu](/images/preview/thumb_250_184_nw_1709802831whisky-z-nemecka.jpg)
Kde se vyrábí pivo, tam mají ideální podmínky i pro whisky. Jaká je německá, nizozemská nebo belgická whisky. Čtěte v novém článku Petra Pulkerta.
![TOP 3 whisky pro rozšíření obzorů TOP 3 whisky pro rozšíření obzorů](/images/preview/thumb_250_184_nw_1709033627top-3-whisky-490x360.jpg)
Chcete si rozšířit whiskové obzory? Petr Pulkert vybral tři láhve, které vás zaručeně posunou. Bude to sladký dortík, mocný Viking nebo mohutně kouřová lékárna?
![Čím oslavit Irish Whiskey Day? Čím oslavit Irish Whiskey Day?](/images/preview/thumb_250_184_nw_1676986241den-irske-whiskey.jpg)
Oslavte s námi 3. března Mezinárodní den irské whiskey a připijte si některou z oblíbených láhví našeho whisky ambasadora, Petra Pulkerta. Tipy na parádní láhve z Irska najdete v článku.
![Kudy teče whisky: Whisky v každém koutu Evropy? Kudy teče whisky: Whisky v každém koutu Evropy?](/images/preview/thumb_250_184_nw_1708591703evropska-whisky.jpg)
Francie i Itálie jsou známé zejména svými víny a vinnými destiláty. Ale taky se tam vyrábí parádní whisky. Přečtěte si o ní v článku Petra Pulkerta.
![Kudy teče whisky: Whisky z Japonska Kudy teče whisky: Whisky z Japonska](/images/preview/thumb_250_184_nw_1707138160whisky-z-japonska.jpg)
O whisky ze země vycházejícího slunce je v posledních letech hodně slyšet. Podívejte se s Petrem Pulkertem na tamní produkci. Stojí japonské whisky za to?
![Ulysses Whiskey - Unikátní veledílo Ira žijícího v Česku Ulysses Whiskey - Unikátní veledílo Ira žijícího v Česku](/images/preview/thumb_250_184_nw_1706176421investice-do-alkoholu.jpg)
Ulysses Whiskey je ambiciózní projekt Paula Dubskyho, inspirovaný legendárním románem Odysseus a promyšlený do posledního detailu. Přečtěte si o něm v článku Petra Pulkerta.
![Kudy teče whisky: Izrael či JAR? Ano, i tady najdete palírny whisky Kudy teče whisky: Izrael či JAR? Ano, i tady najdete palírny whisky](/images/preview/thumb_250_184_nw_1704964664alkohol-z-izraele.jpg)
Jaká whisky se vyrábí v Jihoafrické republice či Izraeli? Vydejte se tentokrát s Petrem Pulkertem do opravdu exotických whiskových lokací. Stojí to za to.
![Whisky Adventní kalendář 2023 Whisky Adventní kalendář 2023](/images/preview/thumb_250_184_nw_1699266553adventni-kalendar.jpg)
Náš whisky kalendář dostal letos vylepšenou podobu. Přečtěte si o něm přímo od Petra Pulkerta, který vybral všechny vzorky. A těšte se na advent, je na co!
![Kudy teče whisky: USA? Jack a Jim nejsou jediní hráči Kudy teče whisky: USA? Jack a Jim nejsou jediní hráči](/images/preview/thumb_250_184_nw_1699886372alkohol-z-u.s.a..jpg)
Americká whiskey se v posledních letech proměňuje a kromě bourbonu se prosazují i nové typy. Přečtěte si víc v novém díle série Kudy teče whisky.
![Kudy teče whisky: Whisky z Indie Kudy teče whisky: Whisky z Indie](/images/preview/thumb_250_184_nw_1697699009indicka-whisky.jpg)
Víte, odkud je 8 z 10 nejprodávanějších whisky světa? Ze Skotska? Nene, je to Indie. Jen to má háček… Přečtěte si o indické whisky v článku Petra Pulkerta.
![Limitka Bruichladdich exkluzivně pro Alkohol.cz Limitka Bruichladdich exkluzivně pro Alkohol.cz](/images/preview/thumb_250_184_nw_1697451189bruichladdich.jpg)
Ochutnejte novou limitku Bruichladdich stočenou exkluzivně pro Alkohol.cz. Single cask whisky ze sudů po francouzském víně recenzoval Petr Pulkert. Dáte si?
![Kudy teče whisky: Whisky z Číny Kudy teče whisky: Whisky z Číny](/images/preview/thumb_250_184_nw_1696579190whisky-z-ciny.jpg)
Máte chuť na Čínu? Tahle otázka je možná budoucností asijské whisky. Přečtěte si o nově vznikajících čínských destileriích v článku Petra Pulkerta.
![Zbrusu nová česká whisky: Recenze whisky Prádlo 10y Single Malt Zbrusu nová česká whisky: Recenze whisky Prádlo 10y Single Malt](/images/preview/thumb_250_184_nw_1695376891pradlo-whisky.jpg)
Palírna Prádlo se vrací na výsluní s novinkou. Desetiletá whisky Prádlo zrála v sudech z českého dubu a sudech po portském. Jak se povedla? Čtěte.