Recept na drink Whiskey Sour

24. 9. 2021
Kategorie: Whiskey

Recept na Whiskey Sour

Soury jsou naprostou klasikou a patří k nejoblíbenějším míchaným nápojům vůbec. Však se také míchají už od konce 19. století.

Jakkoli se zpravidla skládají jen z několika málo ingrediencí a jejich příprava se nezdá složitá, mohou barmana vytrestat. Je u nich totiž důležité správně vyladit poměr sladkých a kyselých složek tak, aby se vzájemně doplňovaly a nepřebíjely.

Koktejl Whiskey Sour stojí na kombinaci amerického bourbonu, citronové šťávy, cukrového sirupu a bílku, který můžete v receptuře vynechat, nebo nahradit sušenými bílky. 

TIP: Pokud fandíte jemným chutím a spíše decentním dřevitým tónům, použijte místo tradičního​ bourbonu whiskey Jack Daniel’s Gentleman Jack. V ní je podpis dubových sudů potlačený díky dvojité filtraci. Získáte tak Tennessee Whiskey Sour.

Ingredience na koktejl Whiskey Sour

  • 6 cl Bourbon whiskey (třeba Bulleit) nebo Gentleman Jack
  • 6 cl citronové šťávy
  • 3 cl cukrového sirupu
  • 1 střik bílku (lze vynechat)
  • Led
  • Šejkr
  • Koktejlovou třešničku na ozdobu

Postup přípravy Whiskey Sour

Všechny ingredience vložte do šejkru a důkladně protřepte (zejména bílek v tomto případě vytvoří efektní pěnu). Pak přeceďte do sklenky, ozdobte třešničkou a podávejte. Na zdraví!

 

Vyzkoušejte dobroty z článku

Jack Daniel's Gentleman Jack 0,7l 40%
SKLADEM > 5 Ks a ihned na 1 prodejně 777 Kč s DPH
Detail
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem