Španělská vína

Vychutnejte si nezaměnitelná španělská vína, která vynikají rozmanitostí. Španělsko je 3. největší výrobce červeného a bílého vína na světě. Můžete si tak vybrat třeba mezi kvalitními odrůdami jako jsou Tempranillo, Syrah, Merlot nebo Malbec. Objevte katalánská vína nebo zajímavá vína ze španělských ostrovů. Prozkoumejte nové vůně a chutě ukryté do parádních lahví.


 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Viña Real Crianza 2018 0,75l 13,5%
SKLADEM > 5 Ks a ihned na 1 prodejně 299 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem

1 2

KAMENNÁ PRODEJNA
V PRAZE
97 % ZBOŽÍ SKLADEM
A IHNED K ODESLÁNÍ
EXPRESS DODÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
DOPRAVA ZDARMA PŘI
NÁKUPU NAD 5 000 Kč

Historie pěstování vína ve Španělsku

Španělsko podobně jako Francie, Itálie nebo Jihoafrická republika patří mezi největší velmoci v produkci červeného a bílého vína. Historie pěstování španělského vína sahá až do 3. tisíciletí před naším letopočtem, kdy se o výrobu starali Keltové a Iberijci. Další stopy po pěstování vína ve Španělsku zanechali Féničané a Kartaginci, kteří zaváděli nové způsoby pěstování vinné révy. 

Vzestup španělských vín v dobách Římanů

Když Španělsko ovládli Římané, došlo k obrovskému rozvoji vinic, zvlášť v oblasti Tarraconensis a Baetica. V této době se španělská vína dokonce vyvážela. Nejoblíbenějším vínem ze Španělska bylo v říši víno Saguntum. Se zánikem Římské říše to šlo z kopce také s vínem. Španělsko ovládly nejdříve germánské, a pak arabské kmeny. Došlo k ničení vinic a celkovému úpadku. 

Vína ze Španělska dobývají svět vlivem křesťanství

Během 10. století zažívají kvalitní španělská vína obrodu. Vznikají nové vinice. V roce 1102 se vínům La Rioja dostalo oficiálního uznání od krále Sancho de Navarra. Vína jsou vyhlášená a vyvážejí se například do Anglie. Španělská vína se pyšnila dokonce takovou kvalitou, že byla hodnocena výše než některá červená a bílá vína z Francie. Po objevení Ameriky španělská vína putují také do Nového světa. 

Vymezení původu vína ze Španělska

Podobně jako jinde v Evropě, například v Rakousku, zažila červená a bílá vína ze Španělska několik pádů, zejména vlivem konkurence nebo napadením vinic révokazem Phylloxera v 18. století. Přesto si španělské víno celkově udrželo vysokou popularitu (sherry z oblasti Malaga a La Rioja). 

Roku 1787 byla založena Královská hospodářská společnost vinařů z kastilské Riojy. Roku 1902 bylo vyhlášeno královské nařízení, které vymezovalo "původ" vín La Rioja. Toto nařízení vedlo o několik let později (1926) k vydání Dekretu o vzniku a původu, jehož cílem bylo vymezit oblast La Rioja, kontrolovat používání "známky kvality" a doporučit zákonná opatření proti uzurpaci nebo falzifikaci jména La Rioja. Dnes jsou španělská červená a bílá vína vysoce kvalitní a konkurenceschopná.

Nejlepší odrůdy červených a bílých vín ze Španělska

Mezi nejznámější odrůdy bílého vína ze Španělska patří Airen z oblasti La Mancha a Viura. Mezi červenými víny vynikají odrůdy Tempranillo, které chutnají po třešních, malinách a ostružinách. Vína Tempranillo se hodí pro delší zrání v sudech. 

Rozdělení španělských vín

Výrobců vína ve Španělsku je nespočet. Proto se červená a bílá vína rozdělují do několika kategorií:

  • VdM – Vino de Mesa – Stolní španělské víno bez uvedení odrůdy. V této kategorii mohou být velmi kvalitní vína, která nemohla získat vlastní denominaci (DO, DOC) z důvodu malého rozsahu území nebo objemu produkce.
  • VdMde – Vino de Mesa de – Stolní víno je „vyšší“ podkategorie typu Vino de Mesa, kde se uvádí i původ vína.
  • VdlT – Vino de La Tierra – Jde o tzv. zemská španělská červená a bílá vína, na kterých je uvedena odrůda. 
  • D.O. – Denominacion de Origen – Jsou španělská červená a bílá vína z určité konkrétní oblasti. Zaručuje vyšší stupeň kvality.
  • D.O.Ca – Denomina­cion de Origen Calificada – Jde o španělské klasifikované víno z určité konkrétní oblasti. Jako první ve Španělsku získala toto označení původu oblast Rioja, dále pak oblast Priorat.

Klasifikace vinařských oblastí ve Španělsku

  • DO Penedès je nejproduktivnější oblast Katalánska a Španělska. V oblasti se produkují červená a bílá vína s vynikajícím poměrem kvality a ceny. V oblasti se také původně zrodila cava – tradiční šumivé víno.
  • DOCa Priorat je jedna ze dvou vinařských oblastí pyšnící se nejvyšším stupněm certifikace původu.
  • DO Ribera del Duero je naprosto jedinečná oblast známá svou kombinací terroir, specifického mikroklimatu a původních odrůd hroznů, které společně vytvářejí podmínky pro vznik velmi osobitých a komplexních červených vín.
  • DO Empordà se nachází v provincii Girona, nejsevernější oblasti Katalánska, leží v zalesněných údolích překrásná vinařská oblast Empordà.

Nejlepší španělská vína

Stejně jako je členitý a rozmanitý Pyrenejský poloostrov, jsou rozmanitá také španělská červená a bílá vína. Můžete si vybrat těžší, suchá nebo jiná španělská vína. Každý region a každý vinař totiž dělá pro své vinice to nejlepší. 

Mezi nejlepší španělská vína se řadí Tempranillo, Merlot nebo Syrah. Ale každý nadšenec si vybere svou oblíbenou odrůdu. Doporučujeme zkoušet a ochutnávat. Protože po pár sklenkách si španělské víno naprosto oblíbíte.