Růžová vína

Růžová vínaRůžová vína neboli rosé jsou lehkásvěží a nejčastěji se pijí mladá, do jednoho až dvou let od sklizně (nehodí se k archivaci). Jejich chuť nejlépe vynikne při teplotě 10 – 13 °C a náramně se hodí k dezertům, ale i k těstovinám a plodům moře. Říká se, že růžové víno začíná svůj život jako víno červené, ale poté jej žije jako víno bílé. Je to kvůli postupu výroby. 

Na výrobu růžových vín se používají hrozny modrých odrůd, jako je Frankovka, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe nebo Cabernet Sauvignon. Po sklizni se oddělí bobule od třapin, rozemelou se a vyrobí se rmut – stejný postup jako při výrobě bílých nebo červených vín. Další postup je ale odlišný. U růžových vín se rmut hned nelisuje, jako u bílého vína. Slupky hroznů totiž obsahují červené barvivo – proto se nechávají se rmutem naležet 4 až 6 hodin. Pak se rmut vylisuje a vznikne mošt, který je zásadní pro kvalitu růžového vína. 

Vyberte si vynikající růžová vína z Čech, Moravy i ze zahraničí. Užijte si jejich příjemnou vůní a lehoučkou chuť.


 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
KAMENNÁ PRODEJNA
V PRAZE
97 % ZBOŽÍ SKLADEM
A IHNED K ODESLÁNÍ
EXPRESS DODÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
DOPRAVA ZDARMA PŘI
NÁKUPU NAD 5 000 Kč

Růžová vína – různorodé odrůdy a chutě

I když různorodost růžových vín není tak rozsáhlá jako u bílých nebo červených, je jich bohatá škála. Nelze tak mluvit pouze o jednom druhu rosé. Typickými a oblíbenými odrůdami pro výrobu růžových vín jsou francouzské hrozny Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot nebo například Grenache. Ve Francii se totiž zrodila myšlenka lisování červených odrůd okamžitě po sklizni. Růžová vína ovšem najdete také v Itálii (Sangiovese) nebo ve Španělsku, kde je velmi populární odrůda Tempranillo. 

Francouzská růžová vína bohatá, polosuchá až polosladká, například z oblastí Rosé d´Anjou, Provence nebo Cotes du Rhone. Mezi nejpitelnější a nejlehčí rosé se řadí vína z oblasti Bordeaux. Další výtečná růžová vína se vyrábějí také v Chile, USA nebo v Austrálii. Ta mají obvykle výrazné aroma a chuť s tóny červeného a někdy i exotického ovoce. 

Růžová vína ze Střední Evropy jsou více ovocná, s vyšší kyselinou a s převládajícími tóny jahod a malin. Mezi nejlehčí rosé u nás patří Modrý portugal či Svatovavřinecké. Frankovky a Zweigeltrebe jsou spíše kořenitější… Vybírejte si růžová vína od nás i ze světa a užívejte si jemné a lahodné potěšení.