Kanárské ostrovy nabízejí ideální podmínky pro pěstování cukrové třtiny, proto z těchto ostrovů pochází velké množství kvalitných a výborných rumů.
Arehucas Guanche je nejznámější a dostanete ho napříč celými ostrovy. Je vyráběn pouze z kvalitně vyzrálých rumů a toho nejlepšího medu.