Koňaky / Armaňaky


 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Courvoisier Imperial XO 0,7l 40%
SKLADEM 2 Ks a ihned na 1 prodejně 2 026 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Grand Breuil Elite 0,7l 40%
SKLADEM 1 Ks 1 346 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Hennessy VSOP 1l 40%
SKLADEM 1 Ks 1 999 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Hennessy Black 1l 43%
SKLADEM 1 Ks 1 999 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Martell VSOP 0,7l 40%
SKLADEM 3 Ks a ihned na 1 prodejně 999 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Janneau VSOP 0,7l 40%
SKLADEM > 5 Ks 669 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Marcel Trepout 1968 0,7l 42%
SKLADEM 1 Ks a ihned na 1 prodejně 4 142 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Baron Otard VSOP 0,7l 40%
SKLADEM 1 Ks a ihned na 1 prodejně 1 016 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Meukow VSOP 0,7l 40% GB
SKLADEM 2 Ks 1 061 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Grand Breuil VSOP 0,7l 40%
SKLADEM 1 Ks a ihned na 1 prodejně 909 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Camus XO Elegance 0,7l 40% GB
SKLADEM 3 Ks a ihned na 1 prodejně 2 999 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Armagnac Delord XO 0,7l 40%
SKLADEM 1 Ks a ihned na 1 prodejně 1 260 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem

1 2 3 4 ... 15 >

Koňaky / Armaňaky
KAMENNÉ PRODEJNY
V PRAZE A BRNĚ
97 % ZBOŽÍ SKLADEM
A IHNED K ODESLÁNÍ
EXPRESS DODÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
DOPRAVA ZDARMA PŘI
NÁKUPU NAD 5 000 Kč

Dva bratři francouzského původu vás zavedou do světa destilované vinné révy, která osloví ovocnou a svěží chutí. Jejich lahodné chutě se liší tím, jak se vyrábí a z jaké oblasti pochází. Oba si ovšem zaslouží stát po boku nejlepších brandy světa. Koňaku se právem říká král brandy.

Koňak pochází ze západofrancouzského městečka Cognac, naopak Armaňak z Gaskoňska ve Francii jihozápadní. Hlavní rozdíl mezi nimi je v destilaci. Armagnac je pálen jen jednou postupnou destilací, kdežto koňak se vyrábí destilací dvojitou.

Koňak

Pravý koňak pochází z okolí města Cognac a vyrábí se z bílých hroznů vinné révy, konkrétně z odrůd Ugni Blanc, Folle Blanche nebo Colombard. Zrání probíhá nejméně 2 roky v dubových sudech. Na etiketě můžete vždy vidět i zkratku, která prozradí délku zrání:

VS (very special) – zrání nejméně 2 roky

VSOP (very superior old pale) nebo Réserve – zrání nejméně 4 roky

XO (extra old) – minimální doba zrání 10 let

Koňak je obvykle směs různých ročníků, nejčastěji odrůdy Ugni Blanc a je dvakrát destilovaný.

Nejlépe si ho vychutnáte při teplotě okolo 19 °C, a to z tzv. koňakovky, tedy sklenice s krátkou nožičkou a zúžením u okraje. Koňak se těší velké oblibě po celém světě a svým objemem, který se ročně vyrobí, mnohonásobně převyšuje svého opomíjenějšího bratra armaňaka.

Armaňak

Není tak populární jako koňak, ale nikdo mu nevezme to, že je pravděpodobně nejstarším vinným destilátem a jeho výroba se datuje od středověku. Je považován za elixír zdraví a dlouhověkosti, což potvrdil i vědecký výzkum v Bordeaux. Gaskoňci mají tučnou a těžkou stravu, přesto patří k nejzdravější a nejdéle žijící populaci v Evropě. Kapku armaňaku si dopřávají ráno, v poledne i večer.

Díky jednoduché destilaci je vinná pálenka prý výraznější a plnější chuti. Na výrobu se používá více odrůd vína.

Opět ho můžeme rozdělit do několika kategorií, a to dle stáří nejmladší použité vinné pálenky:

Three Star (Tři hvězdy) – minimální stáří armaňaku zrajícího v sudu je 1 rok

V.O., V.S.O.P., Réserve - minimální stáří zrání v sudu jsou 4 roky

Extra, Napoleón, X.O., Vielle Réserve - v sudu zraje minimálně 5 let.

Ročníkový – ročníky od roku 1900 až po rok 1990

Ideální je si ho vychutnat jako digestiv po dobrém jídle a hodí se i k dezertům. Servírování je podobné jako u koňaku. Před konzumací bychom armaňak měli nechat vydýchat a teprve poté si jej v malých doušcích vychutnávat.