Firemní vánoční večírek: tipy na pití a jídlo I – vodka a rum

17. 11. 2018

Pomalu se nám blíží konec roku a s ním spojené firemní večírky. Ty je možné slavit v restauracích i klubech, často je ale zábavnější udělat si je podle svého ve vlastních prostorech. Věděli jste, že si na takové akce můžete pozvat profesionálního barmana Alkohol.cz?

Na tomto místě najdete tipy na parádní pití a skvělé jídlo, se kterým bude každý firemní večírek nezapomenutelný. V první části dvojdílného článku jsme ve spolupráci s blogery vybrali jednoduché míchané nápoje z vodky a rumu, ve druhé části se pak zaměříme na drinky z ginu, na občerstvení a také dekorace.

Vše by by mělo být co nejjednoduší tak, ať není potřeba shánět desítky ingrediencí, skleniček a podobně. Stačí si zvolit jeden typ oblíbeného alkoholu a z něj pak celý večer připravovat jeden či dva druhy parádnich drinků.

Tipy před začátkem:

Zásobte se ledem. Na párty pro více je rozhodně lepší ho koupit.
Připravte si skleničky. Dají se také nechat vychladit.
Vsaďte na kvalitu, klidně si připravte i vlastní ovocné džusy.
Jak vyrobit vlastní tříšť? Snadno. Led dejte do utěrky a roztlučte paličkou.
Se zdobením to nepřežeňte.
Nebojte se zeptat profesionálů.
Snažte se dodržet recepturu (i když je nám jasné, že s postupem večera bude snaha lehce opadat).

Vodka

Někdo ji miluje, někdo si k ní najde cestu na příštím večírku. Nabídky nových drinků v barech napovídají, že se postupně vrací zpět. Proč je tak dokonalá? Je bezbarvá, bez výrazné chuti a aroma. Pro míchané drinky ideální. Určitě jste už zkoušeli třeba známý Cosmopolitan či Bloody Mary. Navíc je méně kalorická a podle odborníků vám po ní hrozí druhý den menší kocovina. Kromě klasiky můžete vyzkoušet i drinky od blogerky Báry.

Vodka s malinami

4 cl vodky
2 cl malinového sirupu
200 ml granátového džusu
máta
pár malin, případně plátky limetky
led

Do sklenky dejte led a několik malin, které lehce podrťte. Nalijte vodku a sirup, dolijte džusem a sodou a promíchejte. Nakonec do skleničky vložte snítku nebo lístky máty.

TIP: Přidejte šťávu z půlky limetky nebo pár plátků limetky.

Vodka s ananasem

4 cl vodky
50 ml ananasový džus
50–100 ml toniku
plátky ananasu
rozmarýn
led

Sklenku naplňte ledem a přidejte i ananas. Džus s tonikem a vodkou dejte do šejkru a smíchejte, nalijte na led a přidejte rozmarýn. Dozdobte ananasem.

Vodka s kávou

Pijte pro povzbuzení, připravte do silnostěnných sklenic.

1 panák vodky
1 panák smetany
100 ml uvařené kávy (dle chuti oslazené)
kakao
led
případně 1 panák likéru Kahlua
led

Sklenku naplňte ledem, nalijte vodku a kávu a nakonec smetanu. Posypte kakaem, kterým můžete i ozdobit skleničku. TIP: Ozvláštnit můžete panákem kávového likéru Kahlua anebo naopak osvěžit tonikem místo smetany.

Vodka s pomerančem a skořicí

1 panák vodky
100 ml zázvorového toniku
pomerančový nebo cukrový sirup
plátky pomeranče
svitek skořice
led

Do sklenky dejte plátky pomeranče, vodku, sirup a dolijte vychlazeným zázvorovým tonikem. Míchejte skořicí. TIP: přidejte i hvězdičku badyánu nebo hřebíček.

Rum

Naprostá stálice. K míchání jsou určené hlavné bílé rumy, na některé drinky jsou ale vhodnější ty tmavé. U nás jich máme pestrou nabídku – zastavte se osobně na prodejně a poraďte se při výběru se specialistou.

Určitě nic nezkazíte klasikami jako jsou Mojito, Cuba Libre nebo Daiquiri. Další rumové drinky pro nás připravila blogerka Tereza.

První je drink ideální pro pány, míchejte ho rovnou do sklenice, ideálně nízké whiskovky.

Rum & Ginger

4 cl rumu
10–15 cl ginger ale (zázvorové limonády)
osminka limetky na ozdobení
kostky ledu

Variace na Planter's Punch

Jedná se o jednodušší variantu známého drinku, použili jsme suroviny, které jsou snadno k sehnání. Ideální drink pro dámy. Míchejte v šejkru do vysokých sklenic.

4 cl rumu (tady je vhodný tmavý rum)
15 cl pomerančového džusu
10 cl ananasového džusu
1 cl grenadiny
kostky ledu
plátek pomeranče na ozdobení

Všechny suroviny dejte do šejkru s ledem, dobře promíchejte a přelijte do sklenice naplněné do poloviny ledem. Ve sklenici promíchejte dlouhou barovou lžičkou. Ozdobte pomerančem.

Následující rum míchejte v šejkru do vysoké sklenice na long drinky.

Rum & Coco

4 cl rumu
15 cl kokosové vody
2 cl kokosového sirupu Monin
2 cl limetové šťávy
kostky ledu
půlměsíčky limetky na ozdobu

Suroviny dáme do šejkru s ledem, dobře promícháme a přelijeme do sklenice naplněné do poloviny ledem. Limetky dáme rovnou do sklenice a promícháme dlouhou barovou lžičkou.

Možná se vám bude hodit v podzimních a zimních časech i teplá varianta. Potěší pány i dámy. Míchejte rovnou do silnostěnné sklenice vhodné pro horké nápoje.

Višňový čaj s rumem