.
Rom De Luxe je nezávislá dánská stáčírna, primárně rumu. Hlavními postavami jsou tři rumoví nadšenci, Claus Andersen ze středního Jutska, Kim Pedersen a Michael Ginnerup ze Zeelandu. Všichni tři jsou velmi aktivní. Jsou členy 6 dánských rumových klubů, pořádají ochutnávky po celé zemi a vydávají vlastní zajímavé edice rumů. Dohromady ochutnali přes 1 000 různých rumů…
Rom De Luxe uvádí na trh vlastní značky RDL, ale má také distribuci několika exkluzivních mezinárodních značek rumu v Dánsku. Značka je zároveň specialistou a rumy „Private Label“. Je zřejmé, že když se tohle trio pustí do stáčení nějaké exkluzivní edice, stojí to vždycky za to.
Rom De Luxe Imperial Navy 0,7l 57,18% L.E.
Blended rum Collectors Series Rum Imperial Navy dává dohromady 4 různé rumy z Trinidadu, Barbadosu, Jamajky a Guyany. Přesně takhle se dělaly rumy v dobách, kdy si je námořníci míchali sami podle toho, co měli k dispozici.
Collectors Series Rum Imperial Navy vznikl v limitované edici 989 lahví, bez přidání cukru, barviv a bez filtrace. Rum voní po vanilce, karamelu, kokosu, dubu a zralých banánech. Chuť je sladká s tóny vanilky, cukru a dubu. Tenhle blend je namíchaný z:
-
10 let starý rum z Trinidadu, 28 %
-
10 let starý rum z Barbadosu, 22 %
-
11 let starý rum z Jamajky, 26 %
-
11 let starý rum z Guyany, 24 %
Rom De Luxe La Reunion 8y 0,7l 55,4% L.E.
Ostrov Reunion je vám blíž než kdy dřív. Dánská stáčírna Rom De Luxe se postarala o to, aby získala výběrový sud číslo 9 z amerického bílého dubu po červeném víně, ve kterém zrál rum z edice Collectors Series, Rom De Luxe CSR La Reunion 8yo. Tahle paráda je unikátní tím, že ji nechali kvasit skoro 15 dní. Byl stvořen výjimečně chutný a aromatický rum v limitovaném počtu 301 lahví. Dopřejte si tuhle vstupenku na tropický ostrov Reunion.
Rom De Luxe Wild Series No. 24 Panama 22y 0,7l 63,7% L.E.
Další luxusní limitka z edice Wild Series. Každá lahev má svůj příběh a Wild Series Panama No.24 22y 63,7% je ještě o něco zajímavější. Tenhle rum si 30 měsíců hověl v sudu po Islay single malt whisky.
Rom De Luxe Wild Series Panama No.24 pochází z palírny, kterou v RDL tají. Jedno je ale jisté. Rum byl destilovaný v roce 1999 a zrál 20 let v sudu číslo 345 v tropech i v Evropě. Po finiši v sudu po whisky byl lahvovaný v březnu 2022 v limitovaném počtu 245 lahví.
Rom De Luxe Collectors Series No. 5 Barbancourt 17y 2004 0,7l 60% GB L.E.
Když Haiti zasáhlo v roce 2010 ničivé zemětřesení, vzalo s sebou několik velmi vzácných sudů z destilérky Barbancourt. Sud číslo 73 ale naštěstí přežil a dostal se do šikovných rukou dánské stáčírny Rom De Luxe. Vznikla tak krásná limitka Rom De Luxe Barbancourt z edice Collectors Series, která zrála 17 let v sudech z francouzského dubu. Do světa se vydalo pouhých 228 lahví.
