Speciální edice single malt whisky Macallan byla vydána v roce 2011 a produkce byla ukončena hned rok poté. Exkluzivní láhev byla určena pro travel retail segment. Jedná se o whisky bez udání věku, která zrála v sudech po sherry a lahvována byla v síle 40%.
Ve whisky ucítíte karamel, sušené ovoce, koření, zázvor a vanilku. Po napití se vám na jazyku připomene čokoláda, medová sladkost, kandované citrusy, zázvor a skořice. Závěr je poměrně dlouhý s máslovým karamelem, vanilkou a tóny opáleného dubu.