alá skotská palírna Macallan si dělá věci po svém. Whisky vyrábí za použití nejmenších měděných kotlů v regionu pro opravdu intenzivní kontakt s kovem a plně rozvinutou chuť výsledného produktu. Sudy si nechávají vyrábět na míru, aby svým whisky dopřáli to nejlepší zrání. Palírna macallan přišla s kolekcí exkluzivních whisky, kde místo doby zrání o věku vypovídá barva.
Ne nadarmo noviny The Times nazvaly Macallan „Rolls Royce mezi sladovými whisky“. Měly samozřejmě pravdu. Snad každý kousek, který skotská palírna s historií sahající do roku 1824 vypustí do světa, stojí za hřích.
Nedávno osmadvacetiletý Brit, kterému otec každý rok k narozeninám dával láhev 18leté skotské whisky, prodal tuto časem nastřádanou sbírku aby si mohl koupit dům. Napsal o tom zpravodajský web BBC.
Matthew Robson z anglického Tauntonu se narodil v roce 1992. Za jeho života jeho otec Pete utratil zhruba 5000 liber (149 tisíc Kč) za 28 lahví jednosladové 18leté whisky Macallan, kterou mu dával k narozeninám. Hodnota sbírky mezitím vzrostla na více než 40 tisíc liber (asi 1,2 milionu Kč).Všeobecně je tak známo že 18leté whisky jsou nejvýhodnější investiční whisky portfolio vůbec. Investice, která se vyplatí.