V roce 1849 ve věku 22 let, Londoner Alfred Lambs, syn obchodníka s vínem a lihovinami William Lambs, smíchal 18 různých rumů z Barbadosu, Guyany, Jamajky a Trinidadu, aby vytvořil Lambův námořní rum a založil společnost Alfred Lambs & Sons.
Karafa s vlajkou pochází pravděpodobně ze 70. let a jde o velmi sběratelský předmět. Rum nacházející se uvnitř je sladký po vanilce, sušenkách a je rovněž tmavý. Plněn s obsahem alkoholu 40%.