Jedná se o rum ze Série Why not Toucans? od nezávislého bottlera High Spirits. Tento rum je natural strength cask z palírny Worthy Park.
High Spirits je druhá stáčecí společnost, kterou založila Nadi Fiori, spoluzakladatelka uznávaného Intertrade. Stejně jako mnoho z jeho současníků jsou i jeho lahve známé svými uměleckými značkami. V roce 2008 High Spirits naplnila sérii pro renomovaného sběratele Valentina Zagattiho na oslavu jeho 50. výročí nákupu whisky. Tyto a mnohé z dřívějších vydání High Spirits jsou vysoce sběratelské
