Chcete zkoumat nuance v parádních rumech od Hampden. Tak je tady pro vás limitovaná edice Velier Hampden Estate 2010 Rare Cask Series HLCF Single Cask No.79, která má dva sourozence také u nás v aukcích. Jde o No.78 a No.80. Dražíme jednu z 243 lahví, které byly vydány pro celý svět. Jinde nic podobné nekoupíte.
Limitka je věnovaná nejstarším zásobám Hampden zrajícím v tropickém klimatu. Tahle verze obsahuje 500 až 700 gramů esterů na hektolitr čistého alkoholu. I když by se jednotlivé verze mohly zdát podobné, každá je v něčem jiná. Receptury se liší a donutí vás objevit každý rum v jiném světle. No.79 vyniká živou a jemnou vůní, ve které převládají tóny kandovaného citronu, zralého banánu, hrušky a exotického ovoce. Chuť je vyspělá, s náznaky kokosu, agáve, hrušky, rebarbory a vanilky. Dlouhý závěr se nese ve znamení tabáku, slaného karamelu, malin a třešní.
