Aukce Foursquare E.C.S. Kolekce 16×0,7l

 
A je to v košíku!
Aukce Foursquare E.C.S. Kolekce 16×0,7l 1 Ks Aukce Foursquare E.C.S. Kolekce 16×0,7l Aukce 0 Kč s DPH Cena celkem 0s DPH

Celá kolekce šestnácti rumů od distilérie Foursquare Exceptional Cask Selections obsahuje:

Foursquare Zinfandel IT

Foursquare 2004

Foursquare Criterion

Foursquare 2005

Foursquare Premise

Foursquare Dominus DA

Foursquare Empery IT

Foursquare Sagacity CZ

Foursquare Nobilary CZ

Foursquare 2007

Foursquare Detente SK

Foursquare Redoutable CZ

Foursquare 2008 CZ

Foursquare 2009 CZ

Foursquare Shibboleth CZ

Podrobný popis produktu

Foursquare Port Cask IT

Limitovaná edice rumu Foursquare, která zrála 9 let v tropickém klimatu ostrova Barbados ve městě St. Philip. Stařen byl 3 roky v sudech po bourbonu a následně byl přemístěn k 6letému zrání v sudech, které dříve obsahovaly portské. To rumu dodalo výjimečně vyváženou vůni s pikantním zakončením, která je však velmi hravě skrytá za sladkost. Chuť po javoru, hnědém cukru, pražené kávě, tropickém ovoce, vanilce a koření dodávají rumu ten správný šmrnc, jaký umí jen destilerie Foursquare. 

Foursquare Zinfandel IT

Atypické spojení dvou rozdílných rumů z jedné z nejstarších destilerii na ostrově Barbados. Foursquare Zinfandel Cask je blendem rumů vyrobených na pot still a column still, které pak dohromady zrály 5 let v sudech po bourbonu. Následně byly přesunuty k 6 letům zrání v sudech po červeném víně odrůdy Zinfandel. Ve vůni vystupuje karamel, broskve, rozinky a dřevo. V chuti je výrazné červené víno, dřevo, kokos, dub, vanilka, sušené ovoce a karamel.

Foursquare 2004

Další skvělý kousek z edice Exceptional Cask Selection z barbadoské destilerie Foursquare. Tento jedinečný ročníkový kousek zrál 11 let v sudech po bourbonu. Sám Richard Seal dohlížel, aby bylo s rumem zacházeno dle nejpřísnějších pravidel destilerie a za přísné kontroly byl lahvován v sudové síle 59 %. Ve vůni vystupuje dřevo, koření, kouř, sušené ovoce a vanilka. Chuť je bohatá a plná. Dřevěné tóny, bourbon, koření a nasládlé tóny vanilky a hořké čokolády, to vše nám přináší tento vynikající rum. Finiš je dlouhý a hřejivý, tak jak jsme u těchto rumů z Barbadosu zvyklí.

Foursquare Criterion

V pořadí pátý rum, který spadá do edice Exception Cask, byl vybrán osobně master distillerem  Richardem Sealem z destilerie Foursquare na Barbadosu. Tentokrát se jedná o kombinaci 3 letého rumu. který zrál v sudech po bourbonu a 7 letého rumu, který zrál v sudech po madeiře. Rum je naprostou autentický, bez přidaných barviv a cukru. Destilovaný byl jak na pot still, tak na column still a lahvován byl v sudové síle 56%. Aroma je velmi intenzivní, plné hnědého cukru, tropického ovoce, ananasu a banánu. Následuje karamel, koření a skořice. Chuť je naprostý výbuch karamelu, dřeva, jablka, banánů, ovoce a melasy.

Foursquare 2005

Foursquare 2005, byl po 12 letech zrání v sudech po bourbonu, nalahvováno v Srpnu 2017. Jeho vůně je bohatá, lehce nasládlá s tóny bourbonu, vanilky, svěžího ovoce a švestek. Chuť je komplexní a velmi, velmi bohatá, ovocná, hřejivá a dlouhá. Krásně pitelný rum s intenzivní chutí vanilky, ovoce, dřeva, kávy, čokolády a koření.

Foursquare Premise

V lednu 2018 se na trhu ukázalo Premise, které zrálo 10 let rovněž v sudech po sherry a bourbonu. Klasický blend pot still a column still má neuvěřitelně bohatou vůni, hodně do sherry, vanilky a sušeného ovoce. Chuť je trvácná a lehce nasládlá po vanilce, třešních a dřevu.

Foursquare Dominus DA

Další rum z řady Exceptional Cask Selection od značky Foursquare z malého ostrova Barbados. Jde o směs Pot still a column still, zrál 3 roky v sudech po bourbonu a následně dalších 7 let odpočíval v sudech po koňaku. Byl lahvován, jak je zvykem u této kolekce, v sudové síle 56% ABV. Vůně rumu Foursquare Dominus je velmi komplexní s tóny kompotovaného ovoce, karamelu, kávy, vanilkovými lusky, meruňkami a bílými hrozny. Chuť je jak jsme zvyklí u této edice plná a bohatá. Dominují v ní švestky, rozinky, melasa, marmeláda a spousta koření. Závěr je sladký s trochou pikantních tónů.

Foursquare Empery IT

Empery bylo lahvováno v prosinci roku 2018. Jak je zvykem u této kolekce, jde o blend rumů destilovaných jak na pot still, tak column still. Následně zrál 14 let v sudech po bourbonu a oloroso sherry. Jeho chuť je krásně čokoládová, karamelová, do citrusových tónů a sherry s vanilkou.

Foursquare Sagacity CZ

Další rumový kousek z edice  Exceptional  Cask  Selection  z palírny  Foursquare  na Barbadosu. Jde o blend  Pot  Stillu  a Column  Stillu, který zrál 12 let v sudech po bourbonu a madeiře. Tento výjimečný rum byl na trh uveden srpnu roku 2019 a nabízí mnohem více než jsme od majitele značky  Four square  Richarda  Seale na  12 letý  rum zvyklý. Aroma je plné a bohaté s  nádechem kokosu a marshmallow, čajových koláčků a máslových sušenek. Pozor, tohle je teprve začátek, po  odeznění  vystoupí tóny pilin a čerstvé dubové sudy. V chuti jsou dominantní tóny vína Madeira, sušené ovoce, švestky, rozinky a višně.

Foursquare Nobilary CZ

V prosinci roku 2019 se edice Foursquare Exceptional Cask Selection rozšířila o nový rum s názvem Nobiliary, to v překladu znamená Urozený. Zrál 14 let výhradně v sudech po bourbonu a byl destilovaný z části v Pot Still-u a z části v Column Stillu. Lahvován je v sudové síle 62% v celkovém množství 12 000 lahví. 6000 je určeno pro Evropu a druhá polovina pro trh v USA. Výsledkem je intenzivní ovocný charakter s vůni ananasu, jablečné šťávy, ovocného koláče a vanilky. Ve vůni i chuti se dále oběvují tóny hnědého cukru, koláčů, pomeranče a lékořice.

Foursquare 2007

Foursquare 2007 zrálo 12 let v sudech, které dříve obsahovaly bourbon a v sudové síle 59% bylo lahvováno v březnu 2019. Ve vůni dominuje tmavá čokoláda, tabák a dřevo. Chuť je výrazná a intenzivní s vanilkou, dřevem, hořkou čokoládou a tabákem.

Foursquare Detente SK

Foursquare Détente je dalším výrobkem z edice Exceptional Cask. Jde o směs rumů z Pot Still i Column Still destilace. Foursquare Détente je blend dvou rumů, kde jeden zraje celkem 10 let v dubových sudech po bourbonu a druhý nejdříve 4 roky v dubových sudech také po bourbonu, ale poté je převeden do dubových sudů po Portském na dalších 6 let. Celkově je 10 let starý.

Blend Foursquare Détente má zlatou barvu s hnědými odlesky. Jemné a ovocné aroma doplňují tóny jahod, rozinek, jablek, kokosu a bourbonu. Chuť je velmi plná s s ovocným nádechem a s dřevitým hřejivým podtónem portského. Radost mít, radost pít. 

Foursquare Redoutable CZ

Další skvělá láhev ze série Exceptional Cask Selection od značky Foursquare z Barbadosu. Tak jako vždy je tento rum blendem pot still a column still. Zrál v sudech po bourbonu a následně v sudech po madeiře a to dlouhých 14 let. Lahvování proběhlo v sudové síle a pouze omezeném počtu lahví 12000. To pro tuto značku opravdu není hodně a téměř okamžitě byl vyprodán. Redoutable v překladu znamená impozantní, což je přesně to co si o tomto rumu po napití pomyslíte. Vůně i chuť je pocitově sladká, ale krásně vyvážená vysokým podílem alkoholu. Dominují tóny karamele, tropického ovoce a dřeva.

Foursquare 2008 CZ

Foursquare 2008 je blendem 12 letých rumů pocházejících jak z kolonové tak kotlíkové destilace. Zrál v sudech, které dříve obsahovali bourbon a plněn do lahví byl při 60% v dubnu 2020. Ve vůni vystupuje dřevo, vanilka, kokos, rozinky, maliny a tabák. Chuť je podobná jako vůně, velmi intenzivní a dřevitá. Konec je cítit po vanilce, ořechu a rozinkách.  

Foursquare 2009 CZ

Je tu další parádní lahev Foursquare z edice Exceptional Cask Selection, která navazuje na úspěšný Foursquare Shibboleth. Výjimečný Foursquare 2009 ECS 12yo byl destilovaný metodou pot a column still a zrál 12 let v sudech po bourbonu. 

Tenhle rum je jako stvořený do sbírky. Jak už to u limitované edice Exceptional Cask Selection chodí, lahve hned zmizí. Ulovte si tu svou.

Foursquare Shibboleth CZ

Víte, jak to u limitovaných edic značky Foursquare chodí. Jen co ji vydají, v cuku letu je pryč. Stejný osud potkal Foursquare Shibboleth, lahev z řady Exceptional Cask Selection.

Tenhle výjimečný rum byl destilovaný metodou pot a column still a zrál 16 let v sudech po bourbonu Foursquare Shibboleth je poutavý, složitý, ale přesto elegantní s tóny čerstvého a sušeného ovoce, koření na pečení, hnědého másla a čokolády. Tenhle rum si zaslouží být ve vaší sbírce… 

 

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.