Už v roce 1650 byla na ostrově Barbados ke každé plantáži cukrové třtiny připojena palírna rumu. To platilo také pro plantáž Clifton Hall, o níž pochází první záznam z roku 1656. Massimo Franchi, majitel velkolepého sídla The Great House, vybral z rezerv destilérky Foursquare rum, který je poctou slavné minulosti oblasti Clifton Hall.
Foursquare 12y Clifton Hall Great House je tradiční barbadoský blended rum, který zrál 12 let na ostrově v sudech po bourbonu. Voní po kouři, karamelu, lískových oříšcích a tropickém ovoci. Na patře čeká krásná sladkost, kterou doplňuje komplexní tropická chuť. Lahve Foursquare 12y Clifton Hall Great House byly k dostání pouze v The Great House nebo na letišti na Barbadosu v bezcelní zóně. Štěstí, že tahle láhev přiletěla také k nám.