Bivrost Cask Aquavit je exkluzivní destilát vyráběný s důrazem na tradici a kvalitu. Vzniká z kvalitních surovin a ledovcové vody z Lyngenských Alp, které spolu s klasickými bylinkami a kořením vytvářejí jedinečný zážitek.
Tento Aquavit prochází náročným procesem výroby, během kterého je destilován moderními technologiemi a následně uložen do pečlivě vybraných sudů po sherry. Tyto sudy zajišťují jemnou harmonii a rozvinutí bohatého profilu chuti. Sudy jsou uloženy v tunelech bývalé základny NATO z dob studené války.
Výsledný destilát Bivrost Cask Aquavit se vyznačuje jemnou a sofistikovanou vůní. Jeho chuť je hladká, svůdná a bohatá, s nádechem sušeného ovoce a citrusovými tóny. Závěr je kořenitý a hřejivý.