Suchá sladová whisky ze skotského ostrova Islay potěší všechny milovníky hutných aromatických lahůdek. Lagavulin není whisky, kterou by měl člověk ochutnat jako první. Nejednoho začátečníka výrazná, štiplavá rašelina odradí a to by byla škoda. Ti, co už mají něco nachutnáno, na ni ale přísahají. Její chuť bývá často přirovnávána k divokému moři kolem skotských břehů. Za drsným prvním dojmem se skrývají tóny kořeněné vanilky a sušených datlí.Tato láhev se už nebude vyrábět, bohužel Lagavulinu došly sudy s touto skvostnou kouřovou whisky a marně hledá náhradu. Tuhle whisky si nespletete.
Aukce Lagavulin 16y 0,7l 43% GB L.E.
Podrobný popis produktu
Lagavulin je legendou mezi skotskými whisky. Patří k těm nejvýraznějším, na jaké narazíte. Hutná, aromatická, se silnou rašelinovou chutí. Její charakter je pevně spjatý s ostrovem Islay a jeho rozsáhlými rašeliništi. Nejjižnější ostrov Vnitřních Hebrid má pouhých 600 kilometrů čtverečních a pár tisíc stálých obyvatel, zato ale hned osm palíren whisky. Takový dar matky přírody se totiž musí využít.
V destilérce Lagavulin se nikam nespěchá. Pomalá fermentace, pomalá destilace a náležitý odpočinek v dubových sudech. Celých 16 let tahle whisky dýchala slaný mořský vzduch a dozrála k dokonalosti. Ne náhodou jí patří celá řada ocenění a pozice vlajkové lodi.
Po přivonění na vás čeká ohromující síla rašeliny s jódem, která později ustupuje kořeněné vanilce a sherry. Někteří odborníci vůni Lagavulinu přirovnávají k světoznámému čaji Lapsang Souchong. Na patře je hutná a v bohaté chuti převažuje opět rašelina s tóny sladkého sušeného ovoce, opáleného dubového dřeva a vanilky. Finiš je dlouhý, kouřový a kořeněný.
Nejlépe si ji vychutnáte při pokojové teplotě. A pokud hledáte ideální doprovod, vyzkoušejte ji třeba ke zralým modrým sýrům, které ještě podtrhnou intenzivní sladkoslanou dokonalost téhle whisky.
Zkuste, jak chutná drsné Skotsko.
Ukončené aukce
Vlastníte lahev, kterou byste rádi prodali v aukci? Využijte k tomu Alkohol.cz.
Pravidla aukcí.
Chci vytvořit vlastní aukci
