Tu se jedna o originální původní lahev a původní plněni rumu Zaya, které už není vice let k sehnaní.
Rum Zaya Gran Reserva 12 Years Old se dříve vyráběl v Guatemale, v destilérce Industrias Licoreras de Guatemala, v roce 2008 se tu ale rozhodli naplno věnovat péči o rumovou větev Zacapa, a tak se výroba a hlavně zrání rumu Zaya muselo přesunout jinam. Azyl našel na ostrově Trinidad v světoznámé destilérce Angostura.
Odborníci nicméně tvrdí, že se přestěhováním proměnila i chuť rumu. Rozhodně ale ne k horšímu. Důkazem je i několik ocenění, které po přesunu tento rum obdržel, včetně Zlaté medaile na mezinárodním festivalu.
Po dvanácti letech zrání v sudech po whisky a burbonu se rum Zaya Gran Reserva 12 Years Old plnil do lahví ze světlého skla, jejichž poznávacím znamením byl světlý náplet na hrdle lahve.
Hnědý rum Zaya Gran Reserva 12 Years Old je sladký a vonící po vanilce a čokoládě. Vychutnají si ho tak i milovníci sladkého, kteří jinak rumům příliš neholdují. Ne nadarmo se tomuto rumu přezdívalo zlatý nektar.
Mezi roky 2017 a 2019 byl rum dlouhodobě nedostupný z důvodu změny obalu. Podle vice odborníků se už ale charakter původního rumu Zaya neuchoval.
