Příběh whisky Trebitsch sice začal teprve před pár lety, ale její kořeny sahají hluboko do minulosti. Název Trebitsch odkazuje na tradici označování domovského města na Vysočině a na existenci tradičního židovského rodu, který dnes žije rozptýlený po celém světě. Trebitsch zároveň navazuje na historii lihovaru v Šebkovicích, který obnovujeme a jehož historie začala v roce 1894.
Pít whisky Trebitsch je zážitek. Stejně tak návštěva města, kde se vyrábí. Palírna i sklad je spojený se stylovým značkovým barem, který patří do židovského ghetta chráněného fondem UNESCO.
Trebitsch 3 y.o. Straight Wheat Oak Smoke Whisky
Trebitsch 3 y.o. Straight Wheat Oak Smoke Whisky je jednodruhová pšeničná whisky nakuřovaná na dubovém dřevě, která zrála 3 roky v nových dubových sudech. Je typická mladou sladovou vůní s tóny másla, medu a pampelišek. V chuti hraje prim jemný slad, obilí s máslovou sladkostí. Závěr je krátký, ale výrazně sladký a obilný.
Trebitsch 3 y.o. Straight Single Grain Whisky Rye
Trebitsch 3 y.o. Straight Single Grain Whisky Rye je jednodruhová žitná whisky, která zrála 3 roky v v nových dubových sudech. Whisky voní jako čerstvý rozkrojený chléb s náznaky vypáleného dřeva. První doušek je ostrý, následně se rozvine do pepřových tónů.