Aukce Teeling Vintage Reserve Batch No. 1 21y 0,7l 46% GB L.E.

Nejlepší irská single malt whiskey na světě

Teeling Vintage Silver Reserve 21y Single Malt Whiskey zrála nejprve v sudech po bourbonu a poté odpočívala v sudech od vína Sauternes po dobu dalších dvanácti měsíců, aby poskytla plně ochucený chuťový zážitek irské whisky. Tato malá šarže, která se skládá pouze z ručně vybraných sudů , je omezena na pouhých 5 000 lahví a byla oceněna jako nejlepší irský single malt na světě.

První dublinská destilérka založená v roce 1782

Whiskey Teeling se vyrábí v samém srdci irského hlavního města. Taky se o ní říká, že ztělesňuje ducha Dublinu. Po právu. Vždyť Teeling Whiskey Co. je rodinný podnik, který byl založený jako první dublinská malá destilérka v roce 1782 Walterem Teelingem. Vize značky byla vždycky dělat whisky trochu jinak. A tahle tradice se drží dál. V Teeling se zaměřují na poctivost – od výběru sudů a surovin až po celý proces s vychytáváním vůní a chutí.

I když v rukách Jacka Teelinga odstartovala značka svou novodobou kapitolu jako nezávislá stáčírna, hned vrátila k rodinné tradici výroby whiskey s jasným cílem – vytvářet novou generaci irské whisky, která ale navazuje na původní receptury.