Rum byl na panství Monymusk destilovaný už mezi léty 1794 a 1807. Monymusk Estate byla jednou z nejstarších jamajských plantáží a patří k těm několika málo plantážím, které přežily měnící se tvář výroby rumu a cukru v posledních 100 letech. Roku 1893 bylo na Jamajce k vidění 148 lihovarů, ale roku 1983 se jich dožilo jen 6.
Lihovar Monymusk leží na jihu ostrova u St. Catherine's Town a vyrábí rum z vlastní melasy, ač nebyl vždy prodáván pod vlastní značkou. Rumy Monymusk destiluje a míchá National Rums of Jamaica Limited. Jméno Monymusk pochází z názvu stejnojmenné třtinové plantáže, která dodnes zásobuje své lihovary melasou. National Rums of Jamaica Limited zcela vlastní palírnu Long Pond Distillers Limited. Dále vlastní Inniswood, kde rumy stárnou a pak je mísí. A ze 73 % vlastní Clarendon Distillers Limited.
Naštěstí se k nám díky nezávislým stáčírnám dostanou parádní lahve. O tuhle edici se postarala stáčírna Rum Nation. Tuhle značku založil v roce 1999 Fabio Rossi, generální ředitel společnosti Rossi & Rossi, podle vzoru jeho velmi úspěšné společnosti na stáčení whisky, Wilson & Morgan. Od svého založení si získal dobrou pověst produkcí vynikajících kvalitních a hodnotných pitných rumů, zejména na prémiovém konci spektra. Díky za Monymusk 1991 Rum Nation 25y z kolekce Supreme Lord.