Aukce Plantation Extreme No. 4 ITP Long Pond Jamaica 25y 1995 0,7l 62,6% GB L.E. - 180/608

Název Plantation Extreme by nemohl být výstižnější. V pořadí čtvrté vydání rumů, které mají extrémní chuť, jak jsme u rumů z Lond Pond distillery zvyklí. Obsah alkoholu 62,6% celou sílu chuti jen podtrhuje. Je vyrobený z melasy na kotlíkovém destilačním zařízení značky John Dore. Tropické zrání v bourbonových sudech po dlouhých 23 let dodává rumu chuť vlašských ořechů, červených bobulí, sušených meruněk a tmavé čokolády. Následné dozrání v sudech po Ferrand French oak cask po dobu dvou let naopak rumu propůjčí lehkost ovoce, karamelizovaného ananasu a sladkých hrušek. Aroma je lahodné a plné exotického ovoce, kmínu, skořice, kakaa, mandlí a vlašských ořechů. To vše je Plantation Extreme NO 4 z roku 1995 v limitovaném počtu 608 lahví.