V jižních Čechách se ovoci vždycky dařilo, což inspirovala barona Hildprandta, aby v roce 1885 založil Zámeckou palírnu přímo naproti svému zámku v Blatné. I když rodina musela svoje statky na dlouhou dobu opustit, vrátila se v 90. letech zpátky a oprášila zašlou slávu místního destilatérství.
Kromě vynikajících pálenek se v Blatné daří také likérům, které má na starosti mistr destilatér Václav Šitner, prezident Unie destilatérů. V roce 2015 si položil zásadní otázku. Na jaké pití nedají Češi dopustit? Co kromě tradiční slivovice a dalších ovocných pálenek milují? Rozhodně griotka, zelená a další likéry. A tak byla stvořena nová řada blatenských speciálních likérů pod jménem Liqvére.
Každý z likérů je vyrobený ručně a s láskou. Stejně jako Liqvére Tuzemák, který vám zachutná samotný nebo v drinku podle blatenského receptu Czecha Libre – sklenici naplňte po okraj ledem, přidejte 0,04 l Liqvére Tuzemáku, dolijte Fritz Kolou a ozdobte citronem. Na vaše