Joseph Perrier Cuvée Royale Blanc de Blancs se vyrábí od roku 1952 a stalo se jedním z nejuznávanějších vín na světě. Hrozny Chardonnay použité k výrobě tohoto výjimečného šampaňského pocházejí Grand Crus vinic z Côte des Blancs, oblasti Bassuet a rodinné vinice Cumières.
Joseph Perrier Cuvée Royale Blanc de Blancs zdraje 36 měsíců. Jeho barva je zlatavě žlutá s nazelenavými odlesky. Jemně nasládlé aroma přechází do vůně peckovin připomínajících meruňku, svěžest mu dodávají citrusy a elegance je zahalena do jemných květinových tónů. Chuť je plná a svěží, mísí se zde tóny citrusových plodů, sladkého koření (skořice, vanilka) s lahodnými sušenkovými. Závěr je perzistentní a jemný, s neuvěřitelně hedvábným perlením.
Hodnocení:
Wine enthusiast 91 bodů
