Jack Daniel’s Single Barrel je dnes již pojem. Whisky z Tennessee z jednoho jediného sudu, který master distiller vždy pečlivě vybere. Jedná se o whisky zrající v sudech v horních patrech skladů, kde je zrání pro výsledek mnohem intenzivnější. Tento Jack je navíc lahvován v sudové síle 64,5%!
Série Single Barrel už je tu s námi více než 25 let! Vůbec první vydání unikátního Jacka bylo představeno v roce 1997 a od té doby patří k nejvyhledávanějším lahvím z produkce palírny.
Jedná se o láhev z tzv. personal collection, konkrétně tato nese jméno Frederica Kafky. Příběh začal roku 1870, kdy založil Bedřich Kafka společnost specializovanou na výrobu likérů a destilátů. Ty se vyráběly parní destilací, čímž kvalitou předčily většinu výrobků tehdejší doby v celé Evropě. Díky skvělé kvalitě se z Bedřicha stal c. k. dvorní dodavatel a své likéry a destiláty vyvážel do mnoha zemí celého světa. První světová ho nezastavila a v období první republiky společnost dále rozkvétala a expandovala do dalších zemí. Smutným koncem byla až druhá světová válka a následné převzetí společnosti komunisty. Na jeho umění a odkaz se rozhodli navázat dva nadšení odborníci a založili Frederic Kafka Distillery.
