21letá single malt whisky z palírny Glenfiddich zrála v sudech po bourbonu a dozrávala v sudech po rumu. Pečlivě vybrané sudy dodávají whisky krásně jemnou chuť plnou exotického ovoce, sladových tónů, vanilky a opáleného dubu.
Glenfiddich je nejprodávanější sladovou whisky (jejich 12letá varianta), palírna leží v Dufftownu v oblasti Speyside a produkuje zpravidla nenakouřené whisky ovocného charakteru.