Don Papa vzdává hold době baroka a oblékla se pro tu příležitost do zelených odstínů s výraznými barevnými detaily. Uvnitř láhve se ukrývá hutný, viskózní rum temně jantarové barvy, který se drží typicky sladšího chuťového profilu téhle značky. V rumu Don Papa Baroko najdete výraznou vanilku, med, kandované ovoce a svěží citrusy v doprovodu jemných dřevitých tónů. Rum je příjemně zakulacený, se středně dlouhým závěrem.
Tahle edice je však výjimečná něčím jiným, než je obsah lahve. Patří do tzv. Art kolekce, kde si etiketami a hlavně tubami hrají různí umělci. Tahle se nese ve stylu Vánoc. Pro sběratele jsou tyhle edice velmi zajímavé a žádané.
