„Vidím palírnu, jejíž sláva bude hvězd se dotýkati,“ prohlásila prý kdysi jedna moudrá kněžna. Pár let to sice trvalo, dnes už ale víme, o kom tenkrát byla řeč: o palírně Žufánek. Na co tady sáhnou, to se povede.
Platí to také o privátních lahvích vytvořených na míru vybraným barům. Jedním z nich je plzeňský My Friends, dříve Amigos, pro který palírník Martin Žufánek vytvořil už dvě série ginů Aesculap. V této aukci ale dražíme ten první, vzácnější, ročník 2017. Už tenkrát byl problém jej sehnat, do online distribuce se prakticky nedostal.
Samozřejmě, i za touto lahví je skvělý příběh. Bar My Friends sídlí v lékařské budově s názvem Aesculap. A protože jde o plzeňský podnik, v ginu nesmí chybět ani tradiční místní surovina.
Přesné poměry složení zná sice jen pan továrník, etiketa je ale k milovníkům dobrého pití poměrně sdílná. Na lékařském receptu se píše: jalovec, koriandr, kosatec, chmel, citronová tráva, hřebíček, badyán, sporýš neboli verbena, pepř cubébový, levandule, kůra hořkého pomeranče, kůra čerstvého citrónu a květy růže. Samé dobré věci.
A design etikety? Velká paráda.
Krásná lahev pro milovníky ginů, sběratele i investory.
