Aukce Landcraft - Jíme Jih Gin 0,5l 48,7% L.E.

.

Řemeslný gin typický pro jižní Čechy 

Jiný kraj, jiný mrav. A taky jiný gin. Jíme Jih Gin se nese přesně ve filozofii značky Landcraft. Příroda je bohatá a stačí si jenom vzít, co je k ginu potřeba. Tahle edice má ještě něco navrch, a to dost významného, designéra a malíře skla Františka Jungvirta. Nechal se inspiroval příběhem spolku Jíme Jih a pro každý z podniků navrhl designovou lahev s broušenou bylinou, která je v ginu obsažena. 

Vznikla tak originální edice čtyř unikátních designových lahví, ve kterých se tradiční umění českého sklářství snoubí s esencí jihočeských bylin a řemeslným lihovarnickým umem. Mistři svého oboru a také mistři na SOŠ a SOU Třeboň se ujali brusu na lahvích, kdy Petr Janský a Jakub Bucko ztvárnili 4 designové návrhy. Za každý podnik Jíme Jih jeden. 

V palírně Lancraft hraje řemeslo a místní suroviny prim

„V každou roční dobu můžeš vyrazit do přírody, a když není zkažená člověkem, všechny ty ladem ležící ingredience kolem tebe se ti najednou složí a ona ti nabídne třeba gin…” Popsal svůj přístup k výrobě destilátů jeden ze zakladatelů značky Landcraft, Ondřej Kopička. 

Přesně v tom je krása malé řemeslné palírny, která se zaměřuje na malé šarže ginů, whisky, likérů a dalšího alkoholu vyráběného z vlastního medu a lokálně dostupných, často zapomenutých surovin, jako je ovoce ze starých sadů nebo volně rostoucí byliny a koření.