skladem ihned k odběru
položek v nabídce
je průměrná doba doručení
České whisky
Irské, skotské i americké whisky jsou nejznámější na světě. Výroba české whisky má ale taky slušnou tradici. Čeští palírníci to s výrobou tuzemské whisky myslí vážně a jejich produkce se může směle měřit s kvalitní whisky z celého světa. I v naší malé kotlině najdete parádně nakouřené whisky, jemné single malt a blended whisky.
První doloženou českou whisky byla značka King Barley, která od roku 1973 fungovala v malé vísce Těšetice u Olomouce. Tahle whisky z naší malé České republiky dokonce sbírala ceny na potravinářských soutěžích po světě. Dnes v její tradici v Těšeticích pokračuje značka TŌSH. Více o české whisky
V PRAZE
A IHNED K ODESLÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
NÁKUPU NAD 5 000 Kč
Vznik prvních českých whisky v 90. letech 20. století
Úspěch první české whisky vyvolal nadšení a v Těšeticích vznikla po krachu King Barley další značka, Gold Cock. V 90. letech jí potkal podobný osud a téměř zanikla. Zásoby téhle parádní české whisky odkoupil Rudolf Jelínek, který značku vlastní dodnes. Některé single malt whisky jsou ještě z původních sudů, ale od roku 2008 pálí Jelínek i vlastní destiláty. Whisky Gold Cock je na poli české whisky stálicí a značka si umí pěkně pohrát s mícháním nebo se stařením v různých typech sudů,
Když jsme u té klasiky, rozhodně bychom neměli opomenout ani Hammerhead whisky. Vyráběla se v roce 1989 a po revoluci se na ni trochu zapomnělo. I s naplněnými sudy, na které se přišlo až po 20 letech. Jakmile byl vzácný nález vyčerpaný, zanikla v roce 2019 i tahle značka.
Vzestup nových značek české whisky
Během posledních pár let se vyrojily další kvalitní značky české whisky. Výjimečná single malt whisky Trebitsch z Třebíče kombinuje slad z Moravy, rašelinu z Čech a lokální pramenitou vodu. Je netradičně nasládlá, nakouřená a jako první česká whisky získala mezinárodní certifikát košer kvality.
Další svěží značkou české whisky je Svach´s Old Well Whisky, která se inspiruje tradičními postupy výroby ve Skotsku. Na Svachovce si s whisky pěkně hrají a díky tomu vznikají speciality jako whisky finišované v sudech po Sherry Pedro Ximenez nebo po Laphroaig. Ruku k dílu přidává i palírna U Zeleného stromu, která vydala Starou Mysliveckou whisky v různých variantách.
Teď už jenom všechny tyhle české parády ochutnat. Vzhůru do toho.
