Aukce Gold Cock Slivovitz Finish 1992 0,7l 59,5% L.E.

Rok lahvování 2016
 
A je to v košíku!
Aukce Gold Cock Slivovitz Finish 1992 0,7l 59,5% L.E. 1 Ks Aukce Gold Cock Slivovitz Finish 1992 0,7l 59,5% L.E. Rok lahvování 2016 Aukce 9 999 Kč s DPH Cena celkem 9 999s DPH

Láhev whisky Gold Cock Whisky Slivovitz Finish je z jednoho z posledních sudů whisky Gold Cock ročníku 1992. Destilace probíhala v Hanácké pálenici Těšetice u Olomouce, kde byl destilát založen ke zrání do silně vypálených, nových dubových sudů z evropského zimního dubu. 

Po více než 23 letech, přesně 13. 11. 2015 byla tato whisky vyčerpána z původního sudu a naplnila se do sudu po slivovici, která v něm zrála po více než 20 let. Na den přesně po půl roce, 13. 6. 2016 byla vyčerpána ze sudu a po měsíci odpočinku v nerezovém tanku naplněna do pouhých 348 lahví.

Podrobný popis produktu

Historie původně olomouckého Gold Cocku sahá až do sedmdesátých let. Už tenkrát se tady bez přehánění dělala vážně dobrá whisky. Vždyť ji kladně ocenil i autor Whisky Bible Jim Murray. Po roce 2000 si značku i její velmi povedené zásoby vzali pod svá křídla Jelínkové. A začali si hrát. Doslova. 

Ročníkové single malt lahvované na různé síly, dozrávání v sudech po slivovici nebo třeba spolupráce s whisky bary. Gold Cock nabíral na síle. V roce 2008 se už pálilo poprvé ve Vizovicích

Rudolf Jelínek získal řadu původních sudů, se kterými pak kouzlil, finišoval. Ročník 1992 byl destilát ze sladu z ječmene vypěstovaného na severní Moravě, připraveného ve sladovně v Bruntále tradičním humnovým způsobem. Slad byl při sušení mírně nakuřován rašelinou z Hory Sv. Šebestiána.

Po úspěších s prvními plněními následovaly pokusy s různým finishem. V červnu 2016 byl lahvován Gold Cock 1992 Slivovitz Finish 59,5% ve značně limitovaném vydáním. 

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.