Moët & Chandon je šampaňské vítězů. Byla to právě lahev Moët & Chandon, kterou vítěz závodu 24 Heures du Mans v roce 1967 poprvé radostně pokropil své okolí. Zrodila se tradice.
Grand Vintage je exkluzivní ročníková série šampaňských téhle legendární značky. Každý ročník v sobě ukrývá chuť jedné konkrétní sklizně hroznů, jedinečnou a neopakovatelnou. Od roku 1842 spatřilo světlo světa přes sedm desítek ročníků. Vy teď máte možnost ochutnat 3 z nich ve sběratelském dřevěném boxu. Najdete v něm vynikající Vintage Blanc, ročníky 2002, 2004 a 2006.
Moët & Chandon Grand Vintage Blanc 2002 je perfektně kulaté, harmonické šumivé víno se zlatavě žlutou barvou a bohatým buketem. Suché a přitom sladké. Teplé tóny grilovaných mandlí, sladu, kávy a lehký závan tabáku jsou perfektně vyvážené tóny šťavnatého ovoce – hrušek, kandovaných citrónů, bílých broskví a nektarinek. Na patře je víno příjemně kulaté, sametově jemné s výrazně ovocnou chutí zralého ovoce. Ucítíte mandarinky a růžový grep v kombinaci s osvěžující rebarborou, tóny červeného rybízu a citrusů. V téhle lahůdce se dokonale snoubí 3 odrůdy: 51 % Chardonnay, 26 % Pinot Noir, 23 % Pinot Meunier.
Moët & Chandon Grand Vintage Blanc 2004 je dokonale elegantní šampaňské světle žluté barvy s jiskrným buketem. Ucítíte bílé broskve, citrusy, ananas, zelené banány a hrušky s květinově bylinnými tóny a lehkým doprovodem koření, hnědého cukru a marcipánu. Na patře je pak příjemně lehké, s dlouhým a bohatým závěrem. V chuti dominuje rebarbora a lehce mátový grepfruit. Doplňují se v něm 3 odrůdy hroznů v poměru: 38 % Chardonnay, 33 % Pinot Noir, 29 % Pinot Meunier.
Moët & Chandon Grand Vintage Blanc 2006 je šampaňské velmi světle žluté barvy se zelenými odlesky s čistým buketem plným zralého ovoce – broskví, manga a banánů, zahalených tóny bílého pepře a marcipánu. Později se přidává květinovo-bylinná kompozice v čele se zimolezem, bergamotem a anýzem. Na patře vás polechtá jiskrná kombinace nektarinek a rybízu, která postupně přechází do smetanové hebkosti, aby v závěru dozněla v hořkosladké chuti pomela. Za tímto komplexním zážitkem stojí kombinace tří odrůd hroznů: 42 % Chardonnay, 39 % Pinot Noir a 19 % Pinot Meunier.
Každý je jiný, všechny jsou skvělé. Který ročník bude vaším oblíbencem?