Anglické šumivé víno Louis Pommery je první anglické šumivé víno pocházející z šampaňského domu, a proto je skutečným produktem inovace. Toto víno bylo vytvořeno s cílem nabídnout na trh vysoce kvalitní víno, které odráží předem zavedenou pověst Champagne Pommery.
Vyrábí se v Hampshire tradiční metodou druhotného zrání v lahvi po dobu 36 měsíců. Směs obsahuje většinu Chardonnay, což přispívá k jemnosti a eleganci, stejně jako velký podíl Pinot Noir, který dodává ovocnost a strukturu, a jen dotek Pinot Meunier.
Světlá, žlutá slámová barva spolu s jemným nepřetržitým perlením vytváří víno plné života a svěžesti. Vůně přináší tóny citrusů, bílých broskví a hrušek. Křupavá, citronová pěna pak dodává vínu svěžest a vitalitu.
