Hrušky Williams na výrobu odrůdové hruškovice jsou pěstovány v jihoamerickém Chile v lokalitě Quillón. Tam je vybudovaná i pálenice, kde sklizené ovoce kvasí a destiluje se.
Hotový destilát je pak převezen do Vizovic.
Tato várka hruškového destilátu byla uložena na dva roky do sudu po whisky Goldcock. Zrání jí propůjčilo hloubku a zjemnilo výraznou hruškovou chuť. Ve vůni ucítíte i sladký závan vanilky a hřebíček.
Jedná se o limitovanou edici, pouhých 485 lahví.