Hruškovica Žufánek 0,5l 45% Etiketa

Tekuté ovoce od Žufánků je důkazem, že tahle palírna opravdu umí. Své dobroty pálí tak, jak je sami pijí. A to se nám líbí.

V jedné půllitrové láhvi Hruškovice najdete přes šest kilo hrušek, které si Žufánci pěstují sami ve svém sadu v chráněné oblasti Bílé Karpaty. Pro výrobu hruškovice použili odrůdu Williams s jemně máslovou chutí, která v pálence parádně vynikne.

Hruškám se dostává potřebné lásky. Žufánci k destilaci používají kolony, které dodala naprostá legenda mezi lihovarníky, Arnold Holstein. Jejich kotle jsou konstruované tak, aby ve výsledném destilátu zachovaly maximum chuti a vůně surovin. V tomto případě těch nejlepších williamsek. Destilát se pak nechá důkladně uležet, aby se chutě spojily a pálenka se zakulatila.

Je to náročný proces, ale výsledek stojí za to. Žufánkova Hruškovica je jako domácí, bez chemie a jiných zbytečností. Zkrátka tekuté hrušky v nejlepší formě.