Nezaměnitelnými znaky Crémantu de Bordeaux jsou zářivá barva, bohaté aroma a dlouhá dochuť žlutého ovoce. Tento sekt, lahvovaný bez přidané síry, má značnoumá vyzrálost, zjemněnou tóny žlutého melounu Galia a mineralitou v dochuti.Výtečné nejen pro slavnostní příležitosti, ale i k dezertům, asijským pokrmům nebo ústřicím.
Crémant je chráněné označení pro víno, jehož process výroby podléhá specifickým pravidlům. Pochází z jednoho z osmi francouzských region (např. Alsace, Bordeaux, Bourgogne) a prochází dvojí fermentací – jednou v sudu, druhou v lahvi. Poté víno zraje po dobu minimálně 12 měsíců.
