Recept na drink José Louis Negroni

Koktejl Negroni je absolutní klasika mezi míchanými drinky. Vznikl už v roce 1919 jako kombinace ginu, červeného vermutu a Campari. Jen v našem magazínu najdete jak základní recept Negroni, tak něco z jeho historie i parádní twisty v čele s Negroni White. 

A když si myslíte, že už vás nemůže překvapit, objeví se José Louis Negroni a pozve do hry parádní rum. Tomu říkáme dějový zvrat. Ale velmi, velmi chutný zvrat. Přesvědčte se sami.

Ingredience na José Louis Negroni

• 2 cl Paranubes Rum
• 2 cl Dolin Rouge Vermouth
• 2 cl Campari

Postup přípravy José Louis Negroni

Naplňte​ míchací sklenici kostkami ledu a postupně přidejte všechny tři suroviny. Zhruba 10-15 vteřin míchejte a pak přelijte přes barové sítko do sklenky typu Old Fashioned na kvádr ledu nebo ledové kostky. Ozdobte pomerančovou kůrou a servírujte.

TIP BARMANA: Pokud chcete podpořit pomerančové aroma Negroni, zkuste předem na 3 hodiny naložit do vermutu Dolin pomerančovou kůru z jednoho pomeranče.

Na zdraví!