Míchané nápoje z rumu

7. 7. 2023 | Radek Navrátil
Kategorie: Rum

rumové koktejlyDnes si představíme míchané nápoje z rumu. Vzhledem k tomu, že o těch nejznámějších jsme se již několikrát zmínili (třeba ve článku o koktejlech z tmavého rumu), představíme vám ty méně známé, avšak velice chutné a osvěžující drinky, které si můžete vychutnávat nejen v letních měsících. Jediné, na co je třeba dát pozor, je, abyste ingredience odměřovali přesně. Jedině v tom případě budou koktejly chutnat téměř stejně dobře jako ve vašem oblíbeném koktejl baru.

El Presidente

  • 45 ml mladšího rumu (stáří 1 - 3 roky, třeba Havana Club)

  • 20 ml bianco vermutu (sladší bílý, třeba Carpano)

  • 10 ml pomerančového likéru (Bols nebo Cointreau)

  • 10 ml čerstvé limetkové šťávy

  • zástřik grenadiny

Všechny ingredience nalijte do míchací sklenice spolu s ledem. Míchací lžičkou vymíchejte zhruba po dobu 30 sekund a poté přes barové sítko sceďte do vychlazené skleničky ve stylu šampaňské misky (coupette). Jako ozdoba se hodí zástřik limetkovou kůrou a koktejlová třešeň.

Více informací o koktejlu si můžete přečíst na samostatné stránce.

Mary Pickford

Vložte ingredience do shakeru společně s ledem. Pořádně protřepejte, alespoň 15 - 20 sekund, a sceďte přes barové sítko do vychlazené šampaňské misky. Jako ozdobu zvolte koktejlovou třešeň.

Painkiller

  • 45 ml silnějšího námořnického rumu (obsah alkoholu okolo 55 %, třeba Pusser's)

  • 90 ml čerstvé ananasové šťávy

  • 20 ml čerstvé pomerančové šťávy

  • 15 ml kokosového pyré (např. značky Ponthier)

  • můžete okořenit zástřikem Angostura Bitters

 

Všechny ingredience vložte do shakeru s ledem a řádně protřepejte. Poté sceďte do naplněné sklenice typu Collins neboli „longovky“, posypte muškátovým oříškem a ozdobte plátkem ananasu.
TIP: Pro krémovější konzistenci můžete použít mixér, kam vložíte všechny ingredience včetně ledu a místo ananasové šťávy vložíte jeden velký plátek ananasu. To vše rozmixujete a rovnou přelejete do sklenice. 

Rum Punch

  • 45 ml overproof rumu (obsahuje přes 55 % alkoholu, třeba Pusser's)

  • 30 ml cukrového sirupu

  • 15 ml čerstvé limetkové šťávy

  • 60 ml vychlazené vody 

  • zástřik Angostura Bitters

Všechny ingredience společně vložte do shakeru naplněného ledem. Řádně protřepejte a sceďte do vysoké sklenice (Collins) plné ledu. Jako ozdobu můžete použít plátek pomeranče a koktejlovou třešeň.

Na zdraví!

Radek Navrátil,
rumový ambasador Alkohol.cz a Rumme.cz

Vyzkoušejte dobroty z článku

 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Havana Club Anejo 3y 1l 37,5%
SKLADEM > 5 Ks a ihned na 1 prodejně 549 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Monin Grenadine 1l
SKLADEM 0 Ks a ihned na 1 prodejně 243 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Luxardo Maraschino 0,7l 32%
SKLADEM > 5 Ks a ihned na 1 prodejně 646 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem