skladem ihned k odběru
položek v nabídce
je průměrná doba doručení
Suchá vína
Prozkoumejte bohatou nabídku parádních bílých a červených suchých vín. Najdete tu jednotlivé lahve, ale také krásné dárkové sady. Specialitkou jsou suchá bio vína vyrobená zcela organicky. V kategorii suchých vín máme zkrátka pro každého něco. Užijte si výběr od českých a zahraničních vinařů.
![Bílá vína Bílá vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1463740351_bile_vino.jpg)
![Červená vína Červená vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1463740370_cervene_vino.jpg)
![Růžová vína Růžová vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1463740560_ruzove_vino.jpg)
![Dezertní vína Dezertní vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1494342380vin-de-constance-0-5l-klein-constantia-2009.jpg)
![Portské, sherry a vermuty – fortifikovaná vína Portské, sherry a vermuty – fortifikovaná vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1463740381_fortifikovane_vino.jpg)
![Nealko vína Nealko vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1521813086vintense.jpg)
![BIO vína BIO vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1619163265bio_vina.png)
![Bariková vína Bariková vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1711634747barikova_vina.jpg)
![Průvodce výběrem](/css/alkohol/images/pruvodce-vyberem.jpg)
výběrem
![Parol Vini Pinot Grigio delle Venezie DOC 2021 0,75l 12,5% Parol Vini Pinot Grigio delle Venezie DOC 2021 0,75l 12,5%](/images/preview/thumb_165_200_nw_1681658239parol-vini-pinot-grigio-delle-venezie-doc-20371.jpg)
![Masseria Doppio Passo Copertino Rosso Riserva DOC 0,75l 14% Masseria Doppio Passo Copertino Rosso Riserva DOC 0,75l 14%](/images/preview/thumb_165_200_nw_1645527165masseria-doppio-passo-copertino-rosso-riserva-doc-18509.jpg)
![Calvet Selection Des Princes Bordeaux 2021 0,75l 14% Calvet Selection Des Princes Bordeaux 2021 0,75l 14%](/images/preview/thumb_165_200_nw_1652439460calvet-selection-des-princes-medoc-19038.jpg)
![Reisten Maidenburg Riesling Moravské zemské víno 2021 0,75l 12,5% Reisten Maidenburg Riesling Moravské zemské víno 2021 0,75l 12,5%](/images/preview/thumb_165_200_nw_1658403549reisten-maidenburg-riesling-19435.jpg)
![Dolin de Chambéry Dry Vermouth 0,75l 16% Dolin de Chambéry Dry Vermouth 0,75l 16%](/images/preview/thumb_165_200_nw_1580293053Dolin Vermouth dry.jpeg)
![Pierre Chavin Sauvignon Blanc Colombard BIB 3l 11,5% Pierre Chavin Sauvignon Blanc Colombard BIB 3l 11,5%](/images/preview/thumb_165_200_nw_1653308708pierre-chavin-sauvignon-blanc-colombard-bib-19156.jpg)
![La Baume Saint Paul Fitou Label Metal 2020 0,75l 14% La Baume Saint Paul Fitou Label Metal 2020 0,75l 14%](/images/preview/thumb_165_200_nw_1652446946la-baume-saint-paul-fitou-tin-label-metal-19042.png)
![Bosco del Merlo CAMPO CAMINO Merlot riserva DOC 2019 0,75l Bosco del Merlo CAMPO CAMINO Merlot riserva DOC 2019 0,75l](/images/preview/thumb_165_200_nw_1660127249bosco-del-merlo-merlot-riserva-campo-camino-doc-19527.jpg)
![Bosco del Merlo 360 cuvée 2020 0,75l 14,5% Bosco del Merlo 360 cuvée 2020 0,75l 14,5%](/images/preview/thumb_165_200_nw_1660073989bosco-del-merlo-360-cuvee-cabernet-merlot-19528.jpg)
![Villa Sparina Gavi di Gavi DOCG 2022 0,75l 12,5% Villa Sparina Gavi di Gavi DOCG 2022 0,75l 12,5%](/images/preview/thumb_165_200_nw_1645528762villa-sparina-gavi-di-gavi-18516.png)
![Faustino I Gran Reserva 2010 0,75l 13,5% Faustino I Gran Reserva 2010 0,75l 13,5%](/images/preview/thumb_165_200_nw_1664365334faustino-i-gran-reserva-19816.png)
![Maison Louis Jadot Chablis 2021/2022 0,75l 12,5% Maison Louis Jadot Chablis 2021/2022 0,75l 12,5%](/images/preview/thumb_165_200_nw_1646835057maison-louis-jadot-chablis-18637.jpg)
![Vignobles Vellas It's so good to be bad 2020 0,75l 15,5% Vignobles Vellas It's so good to be bad 2020 0,75l 15,5%](/images/preview/thumb_165_200_nw_1680784331vignobles-vellas-it-s-so-good-to-be-bad-20962.jpg)
![MAGNUM Muga RESERVA Rioja Barrique 2019 1,5l 14% MAGNUM Muga RESERVA Rioja Barrique 2019 1,5l 14%](/images/preview/thumb_165_200_nw_1638196922muga-reserva-rioja-2015-1-5l-14-14775.jpg)
![Vignobles Vellas Lingot GOLD 2018 0,75l 14,5% Vignobles Vellas Lingot GOLD 2018 0,75l 14,5%](/images/preview/thumb_165_200_nw_1680782214vignobles-vellas-lingot-gold-20960.png)
![Bílá vína Bílá vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1463740351_bile_vino.jpg)
![Červená vína Červená vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1463740370_cervene_vino.jpg)
![Růžová vína Růžová vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1463740560_ruzove_vino.jpg)
![Dezertní vína Dezertní vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1494342380vin-de-constance-0-5l-klein-constantia-2009.jpg)
![Portské, sherry a vermuty – fortifikovaná vína Portské, sherry a vermuty – fortifikovaná vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1463740381_fortifikovane_vino.jpg)
![Nealko vína Nealko vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1521813086vintense.jpg)
![BIO vína BIO vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1619163265bio_vina.png)
![Bariková vína Bariková vína](/images/preview/thumb_42_48_nw_1711634747barikova_vina.jpg)
V PRAZE
A IHNED K ODESLÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
NÁKUPU NAD 5 000 Kč
Co znamená suché víno?
Pro někoho se může jevit pojem suché víno trochu nehmatatelný. U sladkého nebo polosladkého vína se dá tak trochu očekávat, jak bude chutnat. Ale také s bílými a červenými suchými víny je to vlastně jednoduché. Podobně jako u jiných druhů vína, také o “suchosti” vína rozhoduje obsah zbytkového cukru, který ve víně zůstane po výrobě.
Suchá vína mají nejnižší poměr mezi zbytkovým cukrem a kyselinkami. Na 1 litr vína připadají nanejvýš 4 gramy cukru. V praxi to znamená, že se suchým vínem objevíte jeho pravý charakter.
Rozdíl mezi suchým a sladkým vínem
Suché víno je takové, které v sobě nemá zbytkový cukr, nebo jenom minimální množství. Když se hroznová šťáva přemění na víno, ve fermentačním procesu se vyrábí alkohol, protože kvasinky konzumují cukr přítomný ve šťávě. U mnoha vín vinař zastaví proces kvašení, než kvasinky stihnou využít veškerý cukr, a nechají víno na dotek sladké. Může tak vzniknout například sladké nebo polosuché víno.
Při výrobě suchého vína vinař nechá proces fermentace úplně dokončit, což umožní kvasinkám spotřebovat veškerý přítomný cukr. Voila, bílé nebo červené suché víno je na světě.
Jak poznat dobré suché víno
Pokud dáváte přednost suchým vínům z České republiky, máte to s výběrem poměrně jednoduché. U moravských a českých suchých vín se můžete řídit podle etikety. U našich vín je víno totiž vždycky označeno zbytkovým cukrem.
Se zahraničními suchými víny je to trochu jinak, protože každá země má podmínky pro výrobu nastavené jinak. Nejjednodušším způsobem je ale řídit se podle odrůd. Většinu tradičních odrůd jako je Chardonnay, Rulandské šedé, Pinot Noir, Frankovka nebo třeba Merlot většinou najdete jako suchá vína. Kvalitní vína jsou vždy suchá.
Jak vybrat nejlepší suché víno?
Obecně lze říci, že červená a bílá suchá vína patří mezi ta nejlepší. Vinaři do nich totiž nepřidávají žádný cukr a celý proces výroby probíhá co nejpřirozeněji. Suchá vína však nejsou úplně pro každého. Proto je ideální zkoušet různé druhy suchých vín a zkoušet, která vám zachutnají. S námi to máte jednoduché, protože pro vás máme špičková suchá vína z České republiky i zahraničí.