The Glenlivet Founder's Reserve 0,7l 40%

Glenlivet je skotská single malt whisky. Má skvěle vyvážené aroma, ovocná vůně s květinovými tóny. Sladkost medu a vanilky. Jemná vyvážená chuť sladkého ovoce a květin. Závěr má dlouhý a jemný.

Palírna byla založena již v roce 1824, od té doby funguje téměř nepřetržitě s výjimkou druhé světové války, kdy byl nedostatek ječmene. V poválečném období se Glenlivet stala jedním z největších výrobců single malt whisky. Nejvíce se jí prodá ve Spojených státech, kde se z ní dále míchají další whisky.

HODNOCENÍ AMBASADORA PETRA PULKERTA

Tady se setkáváme s klasikou - Glenlivet Founders Reserve je whisky ze základní řady palírny Glenlivet. Ta je první licencovanou palírnou ve Skotsku. Founders Reserve je láhev, která před několika lety na chvíli nahradila klasickou 12letou verzi, která se ale nakonec do základní řady vrátila a obě whisky dnes fungují vedle sebe.

Founders Reserve je tedy whisky bez udání věku, lahvovaná v síle 40 %, a pro její zrání byly použity sudy po bourbonu. Dá se hovořit o tom, že je tato whisky jakousi vstupní branou do světa Glenlivetu. 

TASTING NOTES:
Vůně: ovocná, lehká, hodně jablka a zároveň vanilka
Chuť: opět hodně ovoce, zejména červené jablko, lehce květiny, med a opět vanilka
Závěr: lehký, ovocný, ne tak dlouhý

Pěkně pitelná whisky, já bych jí rozhodně nehanil, může být i hezkým vstupem do single malt světa, pěkná lehká “speysidovka”. Proč ne!?

Petr Pulkert, whisky ambasador Alkohol.cz