I v kolekci Single Barrel Selection najdete výjimku potvrzující pravidlo. S.B.S Brazil 2013/2017 je směs tradičního brazilského rumu Cachaca, který v sudu po Oloroso sherry. Rum byl destilovaný v brazilské palírně Pardin a lahvovaný v počtu 282 kusů.
S.B.S Brazil 2013/2017 je voňavý, s tóny teplých vaflí s javorovým sirupem, cukrové třtiny a zralých peckovin. Chuť je sametově sladká se závěrem ve stylu Oloroso sherry. Vychutnejte si tenhle brazilský tanec.