Stejně jako jarní okvětní lístek růže má toto víno pozoruhodný zlatorůžový odstín. Má krásně jemné bublinky, které hladí vnitřek sklenky s nehynoucí jemností.
Vůně jemná a svěží, evokující vůni červeného ovoce, třešní, malin, lesních jahod a červených bobulí. Jejich relativně mladé primární aroma představuje nádherný buket. V ústech je první dojem vyvážený a svěží. Víno je vláčné, kulaté a hedvábné na patře, rozvíjející ovocné tóny, s lahodně odvážným závěrem.
Ruinart Rose NV je vytvořen pomocí precizní směsi výjimečných hroznů. Je vyrobeno ze 45 % Chardonnay z Cotes des Blancs a 55 % Pinot Noir z Montagne de Reims.
Ruinart Rose můžete podávat jako aperitiv, s hovězím carpacio nebo jako lahodnou přílohu k růžovým kachním prsům s brusinkami, sashimi z tuňáka nebo jehněčí kýtě. Jako dezert je ideálním doplňkem k makronkám z červeného rybízu a malin.
