Selektion Karlsberg Riesling Reserve 2015 0,75l 12,9%

 
A je to v košíku!
Selektion Karlsberg Riesling Reserve 2015 0,75l 12,9% 1 Ks Selektion Karlsberg Riesling Reserve 2015 0,75l 12,9% SKLADEM > 5 Ks 26.01 € s DPH Cena celkem 26.01s DPH

Není ryzlink jako ryzlink. Pokud preferujete před mladými svěžími vína nazrálá s jasným rukopisem vinaře, budete tento Riesling Reserve Selektion Karlsberg milovat. Ročník 2015 patřil, co se vyzrálosti hroznů týče, k těm lepším, proto jsou i vína z nich vyrobená dnes v lepší formě, než kdy předtím. Ve vůni jsou dominantní peckoviny jako meruňky a broskve, v chuti pak přímo meruňky přezrálé.

SKLADEM > 5 Ks
Praha do 90 minut, Celá ČR do druhého dne Praha do 90 min
Celá ČR do 2. dne
26.01 s DPH
- +
KAMENNÁ PRODEJNA
DESTILÁTŮ A VÍN V PRAZE
97 % ZBOŽÍ SKLADEM
A IHNED K ODESLÁNÍ
EXPRESS DODÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
DOPRAVA ZDARMA PŘI
NÁKUPU NAD 5 000 Kč
Podrobný popis produktu

Selektion Karlsberg, to je nejvyšší řada vinařství Liechtenstein Hofkellerei. Ačkoliv název „Liechtenstein“ odkazuje k Lichtenštejnsku, nenechte se zmást. Vinařství Hofkellerei sice patří lichtenštejnskému princi a část jejich produkce skutečně vzniká v hlavním městě Lichtenštejnska Vaduzu, domovem většiny produkce je Rakousko. Konkrétně prestižní region Weinviertel.

Právě zde v obci Wilfersdorf vlastní po generace lichtenštejnský knížecí rod zámek, který využívá coby sídlo a centrum pro správu oblastí, které v Rakousku vlastní. Je jich více než 15 000 ha a patří mezi ně i vinohrady na skvělých polohách, jako jsou Karlsberg a Johannesberg. Vinné sklepy v zámku Wilfersdorf jsou svými kvalitními víny pověstné.

Hlavní zásadou enologů vinařství je ponechat víno co nejvíce vlastním přírodním procesům a jen minimálně do nich zasahovat. Díky tomu mají vína jedinečný odrůdový i regionální charakter. Také pečlivě vybrané technologie využívané ke zrání vín, zejména nové a použité dubové sudy z francouzského dubu, ještě více umožňují vínu rozvíjet svůj potenciál. Vína s označením Reserve jsou díky tomu vrstevnatě strukturovaná a živá a jejich kvalita a aromatický profil se plynoucím časem zlepšuje a rozšiřuje.

Hrozny pro výrobu Riesling Reserve Selektion Karlsberg 2015 zaměstnanci vinařství sbírali ručně a po jemném oddělení třapin a pomletí následovala dvanáctihodinová macerace. Po procesu fermentace bylo víno mícháno na kvasničných kalech po dobu šesti měsíců, což jej předurčuje k dlouhé životnosti a velkému potenciálu zrání na láhvi. Také zrání části vína v pětisetlitrových dřevěných sudech, přičemž druhá část zrála v nerezových tancích, potenciál tohoto vína značně navyšuje.

Již na první pohled na tomto víně poznáte, že nejde o žádného „mladíčka“. Barva je zlatožlutá s lehce oranžovými odlesky. Ve vůni jsou dominantní peckoviny jako meruňky a broskve, v chuti pak přímo meruňky přezrálé nebo tepelně upravené. Takové jako znáte z meruňkových knedlíků. V dlouhé dochuti pak hrají prim kandované exotické ovoce a tóny medu. Víno je vysoce extraktivní a díky obsahu kyselin 8,4 g/l je šťavnaté a živé. Navzdory svému stáří.

Výborně doprovodí pokrmy z mořských i sladkovodních ryb. A obstojí i jako doprovod asijské či italské kuchyně. 

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.

Podobné produkty

 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Další produkty výrobce

 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Recenze a hodnocení
Ještě není žádne hodnocení buďte první
Uživatelská recenze
Celkové hodnocení