Hervé Deschamps toto víno ručně vyrobil, aby dosáhl dokonalé rovnováhy mezi velkorysými charakteristikami ročníku a konzistencí stylu domu Perrier-Jouët. S hrozny pocházejícími z nejlepších terroirů v Cramant, Avize a Le Mesnil. 50% Chardonnay vnášejí do směsi eleganci a květinovou svěžest. Velkorysý a harmonický ročník 2012 kombinuje eleganci Chardonnay s bohatostí Pinot Noir (45 %) od Mailly, Aÿ, Verzy a Rilly; a zaoblené aroma červeného ovoce z 5% Pinot Meuniers z Dizy. Šestiletým zráním ve sklepích a dozáží 8 gramů na litr se cuvée vyvinulo v jemné, ale intenzivní, bohaté a smyslné víno, jež vyzývá k rozjímání. Ve vůni je intenzivní aroma bílých květů s jemným nádechem lesních jahod. Chuť je svěží s živým, přetrvávajícím závěrem.
skladem ihned k odběru
položek v nabídce
je průměrná doba doručení
Perrier Jouët Cuvée Belle Epoque Rose 6y 2012 0,75l 12,5% GB
1 Ks | Perrier Jouët Cuvée Belle Epoque Rose 6y 2012 0,75l 12,5% GB | 6 666 Kč s DPH | Cena celkem 6 666 Kč s DPH |
- Výrobce / značka: Perrier-Jouët
- Země: Francie
- Kraj: Champagne
- Obsah alkoholu %: 12,5
- Styl: Rose
- Doba zrání: 6 let
- Rok výroby: 2012
- Objem: 0.75 l
- Odrůda vína: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Barva vína: Růžová
- Doporučená teplota podávání: 8 - 10 °C
- Archivace: 5-8 let
- Zbytkový cukr: 8,0 g/l
- Kód produktu: 10863
V PRAZE
A IHNED K ODESLÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
NÁKUPU NAD 5 000 Kč
Perrier-Jouët je výrobce šampaňského se sídlem v regionu Épernay v Champagne. Dům byl založen v roce 1811 Pierrem-Nicolasem Perrierem a Rose Adélaide Jouët a vyrábí jak vintage, tak neročníkové cuvee, přibližně 3 000 000 lahví ročně, s prestižní značkou Belle Epoque. Vlastní 266 akrů vinic v oblasti Champagne.
Histori vinařství se datuje do roku 1810, kdy se dodavatel korku z Épernay Pierre Nicolas Perrier oženil s Rose Adélaide Jouët, dcerou producenta Calvadosu. Perrierova rodina vlastnila vinice v Dizy, Chouilly, Aӱ. Poté, co byli manželé pouhý jeden rok, začnou novomanželé vyrábět šampaňské pod jménem Perrier-Jouët. Adèle se zaměřila na vinice a vinařství; Pierre Nicolas se zaměřil na prodej a marketing. Zásilky do Velké Británie začaly v roce 1815 a do Spojených států v roce 1837.
Charles Perrier nastoupil po svých rodičích v letech 1854 až 1878. Po jeho smrti se Henri a Octave Gallice stali řediteli Perrrier-Jouët. Henri Gallice a jeho mladší bratr Octave byli oba milovníci umění, ale zatímco Henri řídil rodinný podnik v Épernay, Octave strávil většinu času v Paříži a sdílel vzrušení z „Belle Epoque“ oněch opojných let na začátku 20. století, kdy Francií zachvátil bouřlivý pokrok ve vědě a umění. V hlavním městě se setkal s Emilem Gallé, jedním z průkopníků hnutí Art Nouveau, revolučního uměleckého projevu té doby. Na bratrovo přání vytvořil Emile Gallé návrh pro Perrier-Jouët, přičemž čerpal ze své vlastní vášně pro botaniku a představil vyobrazení japonských bílých sasanek. Čtyři magnumy smaltované tímto jemným motivem byly dodány v roce 1902 a staly se ikonickým znakem nejen prestižního cuvée Perrier-Jouët Belle Epoque, ale i samotného Maison Perrier-Jouët.