Perrier Jouët Cuvée Belle Epoque Rose 6y 2012 0,75l 12,5% GB

Perrier-Jouët je výrobce šampaňského se sídlem v regionu Épernay v Champagne. Dům byl založen v roce 1811 Pierrem-Nicolasem Perrierem a Rose Adélaide Jouët a vyrábí jak vintage, tak neročníkové cuvee, přibližně 3 000 000 lahví ročně, s prestižní značkou Belle Epoque. Vlastní 266 akrů vinic v oblasti Champagne. 

Histori vinařství se datuje do roku 1810, kdy se dodavatel korku z Épernay Pierre Nicolas Perrier oženil s Rose Adélaide Jouët, dcerou producenta Calvadosu. Perrierova rodina vlastnila vinice v Dizy, Chouilly, Aӱ. Poté, co byli manželé pouhý jeden rok, začnou novomanželé vyrábět šampaňské pod jménem Perrier-Jouët. Adèle se zaměřila na vinice a vinařství; Pierre Nicolas se zaměřil na prodej a marketing. Zásilky do Velké Británie začaly v roce 1815 a do Spojených států v roce 1837.

Charles Perrier nastoupil po svých rodičích v letech 1854 až 1878. Po jeho smrti se Henri a Octave Gallice stali řediteli Perrrier-Jouët. Henri Gallice a jeho mladší bratr Octave byli oba milovníci umění, ale zatímco Henri řídil rodinný podnik v Épernay, Octave strávil většinu času v Paříži a sdílel vzrušení z „Belle Epoque“ oněch opojných let na začátku 20. století, kdy Francií zachvátil bouřlivý pokrok ve vědě a umění. V hlavním městě se setkal s Emilem Gallé, jedním z průkopníků hnutí Art Nouveau, revolučního uměleckého projevu té doby. Na bratrovo přání vytvořil Emile Gallé návrh pro Perrier-Jouët, přičemž čerpal ze své vlastní vášně pro botaniku a představil vyobrazení japonských bílých sasanek. Čtyři magnumy smaltované tímto jemným motivem byly dodány v roce 1902 a staly se ikonickým znakem nejen prestižního cuvée Perrier-Jouët Belle Epoque, ale i samotného Maison Perrier-Jouët.