Vinice Gusbourne se nachází na jižním starověkém srázu v Appledore, Kent a poblíž Goodwood v západním Sussexu. Část vína fermentovala v nerezových tancích, část v dubových sudech. Stejně jako šampaňská vína, i toto je vyráběno druhotnou fermentací v lahvi po dobu 24 měsíců.
Gusbourne Estate Brut Reserve má zlatavou barvu s jemnou pěnou. Ve vůni víno ukazuje jasné citrusové a ovocné tóny s nádechem zelených jablek. V chuti dominuje sadové ovoce se zralými jablky a hruškami, tóny bílé broskve a meruňky zvýrazňující jemné tóny opečené briošky a sladkého koření. Víno je elegantní a kulaté, s živou svěžestí a přetrvávající minerální stopou v závěru.
Hodnocení :
Wine Enthusiast 94 bodů
Falstaff 92 bodů
