GlenDronach Peated Port Wood 0,7l 46%

GlenDronach je jedna z nejstarších skotských palíren a na ladění toho nejlepšího receptu měli téměř dvě století. Během těchto dvou století si ověřili, že jejich whisky nejvíc sluší spojení se žhavým jihem. Lahůdky GlenDronach proto většinou zrají v soudcích po skvělých španělských sherry. GlenDronach Peated Port Wood je jedna z exkluzivních výjimek. Je vypálená z ječmene sušeného v kouři lokální rašeliny a dostalo se jí odpočinku v soudcích po bourbonu a po tom nejlepším portském víně z údolí Douro.

V nich si vypůjčila temně jantarovou barvu s rubínovými odlesky a fantasticky ovocné tóny. Ve vůni dominují plané jahůdky ve skořicovém cukru v doprovodu sladkého dřevitého kouře, špetky pepře a svěží máty. Na patře se nejdřív objeví příjemně natrpklá šťáva z brusinek, zahalená jemným kouřem. Postupně přechází do kompotu z červeného ovoce s hutným povařeným ječmenem a doutnajícím uhlím.

Každé pravidlo má svou výjimku. A tak se GlenDronach v téhle limitce vydal cestou portského vína. Objevte netypickou tvář téhle legendární whisky.