skladem ihned k odběru
položek v nabídce
je průměrná doba doručení
Cachaca
Cachaça je národní pití z Brazílie, které je postupem výroby podobné agricole rumům. Vyrábí se však přímo ze šťávy z cukrové třtiny. Cachaça se říká taky brazilský rum a Brazilci tenhle destilát nazývají jako pinga, aguardente nebo caninha. Cachaçu si vychutnáte samotnou nebo v koktejlech. Mezi nejlepší a nejznámější patří Caipirinha. Vyberte si lahev užijte si vynikající Brazílii.
Více o cachaca rumuV PRAZE
A IHNED K ODESLÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
NÁKUPU NAD 5 000 Kč
Karneval, fotbal, samba, ale i Cachaça [kašasa]. To jsou symboly Brazílie.
Cachaça patří k národní kultuře brazilců a jsou na ni patřičně hrdí. Je to nejtypičtější národní alkoholický nápoj, zvaný také jako brazilský rum. K výrobě se používá samotná šťáva z cukrové třtiny, nikoliv odpadní melasa jako u rumů. Občasné zařazení cachaçy mezi rumy vzbuzuje mezi barmany a odbornou veřejností kroucení hlavy.
Nicméně proces výroby je s rumem totožný. Cukrová třtina se nejdřív lisuje, vylisovaná šťáva se nechává kvasit a nakonec prochází destilací a ředěním. Ty nejkvalitnější druhy se nechávají dozrávat v sudech. Ležením v sudech se nápoj zjemňuje a získává žlutou, jantarově žlutou, zlatou až karamelovou barvu.
Destiluje se po celé Brazílii a popularita tohoto nápoje začíná pomalu dobývat svět. A to i díky celosvětovému trendu pití koktejlu s názvem Caipirinha. Připravuje se z cachaçy, třtinového cukru a rozmačkaných limet, to vše na ledové tříšti. Na žebříčku koktejlů patří mezi deset nejobjednávanějších drinků na světě.
Ať už se rozhodnete pro čistou variantu či Caipirinhu, základem je kvalitní láhev cachaçy.
Velmi oblíbenou je Cachaca Velho Barreiro Traditional, která již sklidila mnoho úspěchů. Zraje šest měsíců v sudech ze dřeva stromů Jequtibá Rosa. Známkou kvality je její dvojitá destilace, má velmi intenzivní chuť s jemným a lehkým aroma.
Zajímavou variantou je také Cachaça Ypióca Prata, která má zvláštní jemně kořenitou chuť a křišťálovou barvu. Láhev je ručně opletená slámou z palmy Carnauba.