Svěží šumivé víno z nejstaršího španělského vinařství stojí na perfektní kombinaci odrůd Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo a Parellada, jejichž kombinace mu dává jiskrnou zlatou barvu se zelenými odlesky. Po 15 měsících poctivého kvašení v láhvi je cava plná pravidelných bublinek s vůní citrusového ovoce, tropických plodů a čerstvě upečených briošek.
Vychutnejte si ji jen tak, jako aperitiv, k přípitku, nebo jako doprovod k asijské kuchyni.